Рынок овощных культур

В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача», «Московский» и «Заречье.
В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача», «Московский» и «Заречье»
Основными причинами низкой эффективности защищенного грунта является ухудшение снабжения хозяйств материально-техническими ресурсами, энергосберегающими технологиями, а также слабое научно-техническое обеспечение отрасли в виду отставания разработки и внедрения новых, прежде всего, отечественных высокопродуктивных технологий.
В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача» (средний показатель – 32,5 кг/кв. м), «Московского» и «Заречье» (31, 2 кг/кв.м) и «Матвеевского» (29,6 кг/кв.м) по всем культурам.
Аутсайдеры имеют урожайность в 2 и более раз ниже – Яхромский агроколледж (11,5 кг/кв.м) и комбинат им.Горького и СПК Жегалово (около 15 кг/кв.м).
Высокая урожайность агрофирмы «Белая Дача» позволяет этому хозяйству держать 17% овощного тепличного рынка Московской области. По сравнению с лидером рынка, тепличным комбинатом «Московский» (по расчетам «Технологии Роста» ему принадлежит 42% продукции), белодачинцы дополнительно получают по 600 г овощей с каждого квадратного метра.
«Белая дача» постоянно вкладывается в модернизацию процесса производства овощей, повышает производительность труда персонала. Однако это хозяйство постепенно сокращает свои теплицы на московской земле, предпочитая переводить их в гораздо более прибыльные и быстроокупаемые девелоперские проекты. Через несколько лет на месте теплиц будет построен малоэтажный район с офисными и торговыми помещениями «Белая Дача парк».

"РБК.Исследования рынков" (http://marketing.rbc.ru/)