Флора была раньше нас

Hidden Willa -как делают молоко?

2011-11-29T03:05:00.001-08:00

Это ферма в Калифорнии. Кроме всего прочего, там занимаются тем, что объясняют детям, откуда берутся продукты.

Например, молоко.

Цветочный бизнес за рубежом

2011-11-26T06:25:00.001-08:00

Dan Gagnon's Flowers for You - Extends an Invitation

Новый владелец бизнеса Дэн Ганьон хотел бы выразить теплые приветствия местного сообщества для участия в торжественном открытии своего цветка и антикварный магазин на 149 магистральных Rd. Сочетая в себе страсть к садоводству и его дружба с Китом Cupido, антиквар, Дэн решил открыть магазин всего несколько месяцев назад. Теория, лежащая уникальный подход заключается в использовании антикварная мебель для цветочных отображает смешения старого традиционного и нового стиля Вибе.

С небольшой уголок украшен в течение курортного сезона у входа в магазин, Дэн заявляет, что он намерен для своих клиентов, чтобы уникальный опыт, где они могут сесть и обсудить с флористом свои взгляды на некоторых церемониях, а также пользоваться в Чашка кофе или чая. Это личного и интимного опыта позволит клиентам выражать свои мысли так, чтобы их потребности были удовлетворены в представительный моды.

Сегодня и завтра, Дэн намерен провести серию в магазине события, которые включают продажу Гвоздики для доллара каждая. Все средства, вырученные от этой конкретной продажи будет пожертвована Рождество Cheer в этом году. Кроме того, несколько праздничный Poinsettias доступны в том числе деревьев по цене $ 60,99, большой тройки по цене $ 25,99 и 8-дюймовый растения всего за $ 10,99.

Дэн также хотел бы напомнить своим клиентам, что наряду с в магазине запас он несет он в состоянии делать заказы через УТД и услуги Teleflora Wire. Для дальнейшего рассмотрим различные механизмы Дэн и его команда могут сделать для вас, пожалуйста, посетите, Flowersforyousaultstemarie.ca.

Конечно, перевод грубый и приблизительный. Однако, понятен ключевой момент - индивидуальный подход и общение с местным сообществом.

Так выглядит сайт обычного цветочного магазина:

Пшеница в прошлом году и в этом

2011-09-13T00:14:00.000-07:00

Весной прошлого года прогнозы были такие:

Впервые в своей истории производство пшеницы в России превысит в этом году урожаи в США. Такой показатель стал первым результатом новой российской сельскохозяйственной стратегии.

Соперничество между СССР и США во время холодной войны касалось не только оружия. Гонка сельских хозяйств обеих стран вновь вышла на первый план 19 лет спустя после распада Советского союза. Впервые в своей истории России удалось добиться поставленной задачи: обойти США по уровню производства пшеницы. По данным американского департамента сельского хозяйства, урожай в России за период 2009-1010 год должен составить 61,700 миллионов тонн против 60,314 миллионов в США. Отрыв, конечно, небольшой, но он все достаточно значим для того, чтобы событие вошло в историю.

"Россия получила своего рода реванш после того как США обошли ее в 2009 году в качестве крупнейшего в мире производителя газа", - объясняет Арно Дюбьен (Arnaud Dubien), специалист по России из Iris. Однако для многих наблюдателей эта новость выглядит все же несколько странно с точки зрения долгосрочных задач, которые ставит перед собой Россия. "Продовольственная стабильность – это довольно чувствительный для России вопрос. Речь здесь идет о стратегической безопасности", отмечает Арно Дюбьен.

В этом году были такие прогнозы:

Касаемо прогноз по России, вернёмся на год назад и вспомним, что лето 2010 года в России было жарким (температура превышала средне климатическую на 10 градусов), а также характеризовалось небольшим количеством осадков, в результате это привело к гибели большей части урожая (он составил 60,9 млн т чистого веса). А это в свою очередь отразилось на мировых ценах на данную сельхоз продукцию и на введении правительством экспортного эмбарго. Кстати, вопрос о его отмене был решен совсем недавно, в июле 2011 года.

Несмотря на это, прогнозы урожая зерна различных участников рынка на текущий год очень отличаются. К примеру, в апреле 2011 года в Барнауле прошла конференция аграрных экспертов и фермеров. По словам одного из её участников, директора агентства «Стратег» Владимира Решетняка, в 2011 году по России прогнозируется собрать до 75-78 млн т зерна. Это обосновано поздней весной, прогнозируемой засухой в Западной Сибири, а также уменьшением площади посевов озимой и яровой пшеницы.

Гораздо большие надежды озвучивают представители РФ. Вице-президент РЗС Александр Корбут сообщает, что в России планируется собрать около 89-92 млн т пшеницы. А вот по прогнозам Минсельхоз США, которые считаются самыми авторитетными, Россия может собрать около 82 млн т зерновых, среди которых – 53 млн т пшеницы и 28,7 млн т фуражных культур. Почти такие же цифры называет и аналитический центр «Совэкон», прогнозируя урожай в объеме 78-83 млн. т зерна.

Вот что получается:

Этой осенью после засушливого и голодного 2010 года Россию ждет богатый урожай: о рекордных сборах заявляют производители сахарной свеклы и масличных культур, а урожай зерна, по данным Минсельхоза, может достичь 90 млн. тонн. Главный вопрос в том, сумеем ли мы грамотно распорядиться этим богатством. Сможет ли щедрый урожай хоть немного улучшить жизнь фермеров и снизить цены на продовольствие?

В прошлом году из-за засухи Россия потеряла около 30% урожая. Так, было собрано всего 60 млн. тонн зерна при внутренней потребности около 77 млн. тонн в год. Избежать дефицита удалось только за счет переходящих запасов (на 1 июля 2010 года они составляли 26,3 млн. тонн). Плюс был наложен запрет на вывоз зерна из страны.

Как рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, в этом году будет собрано порядка 90 млн. тонн зерна, около 1,2 млн. тонн риса, 700 тысяч тонн гречихи, 5,8–6 млн. тонн кукурузы. Все эти цифры значительно выше прошлогодних. Около 25 млн. тонн зерна Россия сможет отправить на экспорт. Сейчас на мировом рынке для нас складываются благоприятные условия: крупнейший экспортер пшеницы (США) в этом году снизит поставки на 24%, поэтому крупнейший импортер этого сельхозсырья (Египет) планирует закупить недостающий объем у нашей страны. Также заработать можно будет на продаже кукурузы и риса, поскольку годичное внутреннее потребление этих продуктов ниже урожая.

Праздник урожая

2011-09-13T00:11:00.000-07:00

В Беларуси празднуют "Дожинки", праздник урожая.

Завтра - последний звонок

2011-05-29T07:17:00.000-07:00

Один из немногих дней в году, которые дают цветочному магазину кассу...

Удачи заинтересованным.

Фото - просто так. Хидден_Вилла в Калифорнии.

Свежие цветы из джунглей Бразилии

2010-01-25T22:01:00.000-08:00

Хороший репортаж vdinets здесь, много фотографий рек, лесов, растений.

И вот такие ягодки...

Фирма занимается ландшафтным дизайном

2009-10-02T04:55:00.000-07:00

Были подводными ползучими цветами

2009-09-19T03:14:00.000-07:00

ЕГЭ разоряет цветочный бизнес

2009-05-27T02:22:00.000-07:00

Больше всего от введения в школах России единого государственного экзамена (ЕГЭ) пострадали продавцы цветов, считает замминистра образования и науки РФ Исаак Калина.
"Я еще и еще раз убеждаюсь, кто больше всего пострадал от введения ЕГЭ - продавцы цветов. А вы обратите внимание, что на первый экзамен всегда шли с огромными букетами, чтобы загородить комиссию: сквозь цветы не так все видно", - цитирует Калину РИА Новости.

По словам замминистра, на единый госэкзамен с цветами не ходят.

Ландшафтный дизайн-4

2009-05-27T02:05:00.000-07:00

Ландшафтный дизайн-3

2009-05-27T01:55:00.000-07:00

Ландшафтный дизайн-2

2009-05-27T01:51:00.000-07:00

Ландшафтный дизайн-1

2009-05-27T01:43:00.000-07:00

Ландшафтный дизайн и посадки вокруг реального дома, с продолжением.

Возле домов на клумбах появляются первые цветочки

2009-04-14T01:56:00.000-07:00

...потерянное картофельное поколение

2009-04-10T11:16:00.000-07:00

Полностью отсюда:
http://eprst2000.livejournal.com/63471.html?view=1359087#t1359087
"Зимой в отделе Овощи-Фрукты овощи и фрукты лежат с ахуевшим видом. Я бы на их месте с ума просто сошла. На месте любой клубники просто бы ебнулась. Потому что я, клубника, должна лежать красная летом. Но не зимой! У меня биологические часы. У меня предки так жили веками. Они выпускали зеленые листы в начале лета, потом покрывались белыми невыразительными цветами, затем зрели, лежали на земле и краснели, наливались соком под солнцем. Ну воробьи поклюют, ну и что. Что оставалось – то и ели. И радовались. И я не понимаю, что произошло и кто решил, что вот так бесстыдно со мной можно поступать. Что можно будить посреди зимы честную клубнику, когда я сплю. Или вот рядом лежит молодой картофель. Он просто фигеет от ситуации. Вот раааньше время было, это да. Клубнику бальзамировали в варенье, чтобы встречаться с ней зимой. Картофель перебирали, сушили и ссыпали в погреба. И он лежал там в прохладе, гнил с одного бока, но никто не выступал. Ели и радовались. А сейчас? Молодой картофель с не оформившейся кожурой лежит в январе и глазки выпучивает. Никакой радости не осталось, никакой. Потому что вот раааньше ждали, когда можно выкопать первый картофельный куст, когда кожуру можно руками снимать, а не чистить грубую шкуру, за зиму надоело это. А тут такое удовольствие. Куст из земли вынул, стряхнул светлые клубни, очистил от земли и с укропом на даче под деревом съел. Вот это да.
Укроп – тот вообще глаз не смыкает. Он с петрушкой работает не вынимая. Редиска просто головой уже об прилавки бьется. А недавно привезли арбузы. Бегали со свежими помидорами смотреть. Полосатые пахнут не натурально, не август месяц все ж таки, но красные. Я не говорю, конечно, про моркву, чеснок и прочую свеклу. Эти не обладают никаким врожденным достоинством, их только храни в сухом и прохладном месте. Ни стыда, ни совести. Я таких не уважаю. Про бананы и ананасы тоже не говорю. Растут круглый год, я называю это беспринципностью. Мы с молодыми огурцами недавно про это говорили.
А если подумать, то какие будут дети от картофеля, который не спит годами? Они спросят отца: «Папа, а почему так?» А что он им скажет? Еще одно искалеченное потерянное картофельное поколение. Свежую малину в феврале успокаивала. Ну просто истерика была, просто истерика. Потом привезли чернику и малина как-то хоть успокоилась. Подружились, посмеивались еще потом над крыжовником. Недавно встретила желудок. Он говорит: «Ну епта. Опять ты. Варенья хочу! И огурца соленого хочу! Обычного зимнего соленого огурца из банки. Помидора хочу моченого. Но нет же ведь. Вот недавно пришел огурец. Февраль месяц, а у него еще пупырышки такие, знаешь, с иголочками. Но совсем зеленый пацан, а туда же. Я уже молчу про дыню. Рассказывала, как в отделе их мишурой новогодней украшали. Ну стыд же! Стыд. Вот недавно у нас в организме завелся ребенок. Всю печень испинал. И ведь никому в голову не пришло вытащить его в четыре месяца и заставить разговаривать и ходить. Ждали же. Я про это пытался поговорить с кем-то, а толку. Язык только болтает и облизывается, кишечнику – тому по барабану. Я в него и заглядывать-то боюсь. Вот как раньше жили: пришли мандарины, ага, новый год, зима. Потом, значит, капуста пошла только соленая, свежей не кормят. Стало быть, запасы на исходе. Или съели или уже сгнило. А это значит что? Значит, скоро весна, открою язву, все как надо. А сейчас и не поймешь толком, как работать. Хлещут все круглогодично. Я тут записал несколько названий, арбуз дал, поджелудочная чуть с ума не сошла...». Разговор прервала свежая подмосковная вишня с косточкой. Говорит: «Чтоб я сдохла так жить!» Желудок ответил: «Ну проходи, садись, раз такое дело»."

Цветы в марте

2009-03-24T23:13:00.000-07:00

Текст полностью отсюда>>>

Страсть как люблю за людьми наблюдать. Нет, вы не подумайте, не из шпиёнских побуждений. Исключительно из любопытства. Мне, видите ли, нос еще никто не оторвал, поэтому я успешно коллекционирую жизненные зарисовки из серии «они жили долго и счастливо, не умирая назло друг другу».
Ну вот пару-тройку недель назад, например. Пошли с дочкой на санках кататься, благо снега тогда ещё хватало. И я вроде как выгуливаюсь, и ребёнок при деле. «При дельных» детей на горке полно, «выгуливающихся» мамаш – соответственно. Одна даже с папой выгуливалась. И вот, значится, папенька этот, поначалу терпеливо наблюдавший за тем, как сынуля черепашьими темпами приближается к горному склону, в конце концов тихо, но непедагогично выругался и решительно подпихнул санки. Пацан завизжал, и визг этот напоминал не столько восторг, сколько отчаянье Наф-Нафа, придавленного проектно-сметной документацией. Мама решила, что папу пора удалять с поля и торжественно вручила ему пакет. К слову, на пакет этот я пялилась уже минут пять, потому как его прозрачность позволяла делать уверенные выводы, что мои керамические цветочные горшки куда лучше пластиковых, зеленеющих в целлофане.
Папенька что-то буркнул про «пусть и дальше тормозит», взял пакет и громко просветил горочную публику на предмет того, что «на это говно деньги у нее есть». «У нее» промолчала. А меня, знаете ли, задело.
Ну, «тормоз» - это отдельный разговор. С внутренним злорадством отметила, что в самом скором времени сынуля разгонится, и упаси тебя, папенька, бог встать на его пути с подобными комментариями. Закон бумеранга.
Про «говно».

Как заядлый цветовод, подтверждаю: на это действительно есть деньги. Не всегда. Но когда есть, их приятно тратить. И на сами цветы, и на их недешевое обрамление.

Возможно, мужчины испытывают такой же оргазм, покупая драгоценные железячки. Да фиг с ними, с железячками. То ли мужчины нас, женщин, выдрессировали, то ль мы сами привыкли, но про деньги на мужнино «говно» мудрые жёны заикаются все реже. Причина проста, как строение одноклеточных: не на водку – и слава Богу. А меж тем, орхидеи и герберы – тоже не коньяк. И на утро голова от них не болит, и к унитазу, пардон, не тянет. Красота, да и только. Какие могут быть претензии?

Собственно, претензии могут быть только в одном случае: если дорогущая орхидея куплена на мужнину заначку. Только вот вряд ли эта покупка будет совершаться в присутствии мужа. Неминуемое разоблачение? Да помилуйте! Мужчины - существа с тонкой душевной организацией, но организация эта устроена так, что плантацию кактусов душевное существо заметит разве что усевшись на нее задом.

Справедливости ради стоит признать, что женской душевной организации тоже не хватит на то, чтобы на глаз определить «размножение» железного имущества. И это взаимное неведенье можно было бы называть полной гармонией, кабы не периодические разборки из серии «кто сколько на какое говно потратился».
Я знаю, про что говорю. И свидетелем, и участником сценок «сам тебе ревизор» быть приходилось. Выглядит это примерно так:
- У нас холодильник пустой. У тебя деньги остались?
- Нет.
- Как «нет»? У тебя же еще сотня оставалась.
- Оплатил парковку.
- Ты что, парковал «Титаник»?
- Я оплатил парковку на месяц вперед.
- Замечательно! А что мы этот месяц есть будем?
- А твои деньги?
- Я получаю в полтора раза меньше тебя. Я заплатила за коммунальные и за сад.
- А если бы ты не покупала свои чёртовы горшки, хватило бы и на пельмени.
- А если бы ты не потратил ползарплаты на свой х**в дивидишник, который на х** сдался в машине, хватило бы не только на пельмени, но и на буржуйские кальмары.
- Я за эту сумму потом не купил бы этот х**в дивидишник!
- Да, конечно, это были последние скидки тысячелетия!

Ну, и далее в том же духе. Варианты бесконечны.
Вообще, долгие размышления и всевозможные опыты, поставленные на себе, привели к двум выводам: «общий» семейный бюджет – это зло; раздельный семейный бюджет – это жопа. До третьего пока не додумалась. Так что продолжаю успешно тратиться на азалии и цикламены, горшочки с подставками, подкормки и инсектициды. И что характерно, никто из домашних и не заикается на предмет «а на это г..» Ну, вы поняли:)

Интересно про цветочный бизнес

2009-02-24T04:54:00.000-08:00

Как «Флорист.ру» сделал бизнес на русских невестах

Продавать букеты через интернет молодой врач из Казани Петр Талантов решился не от хорошей жизни: его официальная зарплата на тот момент составляла примерно 200 долларов. Чтобы как-то поправить материальное положение, он начал свое дело. Сейчас цветочная сеть «Флорист.ру» охватывает более чем 400 городов России и 161 страну мира. Уровень рентабельности по итогам 2008 года достиг приблизительно 13 процентов

В 1999 году, затевая бизнес по продаже цветов через интернет, гендиректор компании «Флорист.ру» Петр Талантов ориентировался исключительно на зарубежную аудиторию. В то время электронная коммерция была для России диковиной, в отличие от Запада, где люди легко тратили деньги на оплату товаров и услуг через интернет. «К тому же, тогда были очень популярны международные знакомства. Женихи из США, Канады, Германии переписывались с русскими барышнями и, естественно, посылали им цветы. Для них, в первую очередь, и создавался этот сервис», – рассказывает Петр Талантов.

Первый год Петр работал в одиночку, выступая и службой клиентской поддержки, и флористом-ди--зай-нером, и стратегом. Однако у него не было никакого опыта в этом деле. Помогли все те же Штаты. Через полгода после старта проекта предприниматель участвовал в конкурсе Госдепартамента США в поддержку молодого российского бизнеса. Победители получали право на стажировку в американской компании. «Я попал в крупный цветочный магазин в Северной Каролине. При этом была возможность познакомиться с организацией всех этапов бизнес-процесса: я поработал и в колл-центре, и в логистике, и даже помощником флориста.

Бизнесмен признается: до выхода на российский рынок в компании считали, что цветы покупают только мужчины. Однако в России доля «мужских» заказов составляет лишь 58 процентов. Остальные 42 делают женщины.

«Для нас было приятным сюрпризом, что женщины приобретают очень много цветов, тратят на них крупные суммы и в среднем заказывают более интересные вещи, чем мужчины. У мужчин есть определенный стереотип, своего рода джентельменский набор – красные розы, сердца из роз. Женщины с удовольствием выбирают редкие цветы, оригинальные гаммы и формы. Когда мы предлагаем дизайнерские решения, то рассчитываем, в первую очередь, на женскую аудиторию, – рассказывает бизнесмен. – В прошлом году на день Святого Валентина представительницы прекрасного пола разместили чуть ли не больше половины всех заказов».

Здесь полный текст статьи.

Самые красивые озера

2008-12-09T02:54:00.000-08:00

1.Озера Плитвице (Хорватия).Шестнадцать озер, связанных захватывающими водопадами.

Озера Плитвице- это ряд из шестнадцати озер, связанных захватывающими водопадами, находятся в глубокой лесистой местности , населенный оленями, медведями, волками, кабанами и редкими разновидностями птицы. Этот кусочек природы относится к наследию ЮНЕСКО. Озера известны своими отличительными цветами - от голубого до зеленого, и от серого до синего. Цвета постоянно изменяются в зависимости от количества полезных ископаемых или организмов в воде и угла солнечного света.

2.Кипящее озеро (Доминиканская республика):

Озеро заполнено пузырящейся седоватой водой, которая обычно окутывается облаком пара. Ширина озера около 60 метров.

3.Красная Лагуна (Боливия):

Красная Лагуна является мелким соленым озером на юго-западе Боливии, близко к границе с Чили. Озеро имеет такой цвет из-за красных отложений и пигментаций некоторых морских водорослей.

4.Озеро С пятью цветами (Китай): Красивое разноцветное озеро с упавшими в него стволами дерева.

Это мелкое разноцветное озеро, дно которого замусорено упавшими стволами дерева. Вода настолько прозрачна, что Вы можете отчетливо видеть стволы . Вода имеет цвета различных оттенков бирюзового, а также желтоватого , зеленого и синего.

5.Мертвое море (Израиль и Иордания)

Мертвое море - соленое озеро, расположенное между Израилем и Иорданией . Оно на 420 метров уровня моря, и его берега - самый низкий пункт на поверхности Земли .

6.Озеро Байкал (Россия): Самое глубокое и самое старое озеро в мире

Озеро Байкал расположено в Южной Сибири в России, и также известно как "Синий Глаз Сибири". Оно содержит больше воды чем все североамериканские Великие озера.Озеро Байкал - самое глубокое озеро в мире, и составляет двадцать процентов пресной воды в мире.

7.Озеро Titicaca (Боливия и Перу): Самое высокогорное судоходное озеро в мире

Озеро Titicaca - озеро, расположенное на границе Боливии и Перу. Оно находится на высоте 3 812 м.

8.Каспийское море (Россия): Самое большое в мире озеро

Поверхность озера составляет 394 299 км ²

9. Кратерное озеро (США)

Воды этого озера считаются самыми чистыми в мире.

10.Озеро Карачай (Россия)

Озеро Kарачай - маленькое озеро на юге Уральских гор.Самое грязное место на земле из-за радиоактивных отходов.

Отсюда

Москва после кризиса станет зеленой

2008-11-27T23:21:00.000-08:00

отсюда

Трава у дома

2008-11-01T01:02:00.000-07:00

. Исследование ученых из трех университетов США (Индианы\Indiana University School of Medicine, Пердью\Purdue University и Вашингтон\University of Washington) показало, что городская растительность благотворно влияет на здоровье детей, обитающих в этом населенном пункте. Ранее исследований на эту тему не проводилось.

Как оказалось, чем больше зелени в районе, тем реже дети, живущие в нем, обладают лишним весом и страдают ожирением. Этот вывод был сделан в результате обследования примерно 3.8 тыс. юных американцев в возрасте 3-18-ти лет, которое продолжалось около двух лет. В целом, дети и подростки, живущие в более зеленых районах, медленнее толстеют. Иные факторы - такие, как пол, возраст, расовая принадлежность - на этот процесс не влияют.

Авторы исследования достаточно просто объясняют выявленный парадокс. По их мнению, там, где зелени много - дети чаще предпочитают проводить время на улице и играть в активные игры. 31 Октября 2008 Washington ProFile

Проблемы в Минске с цветочным бизнесом

2008-10-26T08:22:00.000-07:00

Цветочный бизнес вянет на глазах
Белорусские новости - 24 окт 2008
Лидер «Перспективы» Анатолий Шумченко заявил проекту «Мы», что ситуация вокруг цветочного бизнеса подтверждает его слова о наступлении в Беларуси потребительского кризиса. «Я не раз говорил, что финансового кризиса мы, возможно, и сможем избежать, а вот потребительского — вряд ли. Сейчас уже можно говорить: мы стоим на пороге такого кризиса. Первый пример — цветы. Казалось бы, не очень важная вещь, но это затронет всех», — говорит Шумченко.

Тепличный комбинат «Берестье»

2008-06-14T11:47:00.000-07:00

"Вечерний Брест"
Тепличный комбинат «Берестье» принял участие в 5-й специализированной выставке «Защищенный грунт России». Ее организаторы - Министерство сельского хозяйства РФ, агропромышленный союз России, Международный экологический фонд и другие солидные учреждения. Мы стали победителями в конкурсах «Лучшая овощная продукция защищенного грунта» и «Новейшие технологии и разработки в защищенном грунте», в номинациях «Свежие овощи» и «Новейшие отечественные и зарубежные технологии тепличного производства, инновационные проекты». «Золотыми» стали томаты «Макарена», «Бомакс», «Раиса», среди огурцов - «Маринда», «Гермес».

Как определялись победители?

- Было два способа. Первый – по вкусу. Вместе с нарезанными ломтиками овощей посетителям выставки вручали талончики с номерами конкурсантов. Напробовавшись всего вволю, народные дегустаторы и члены комиссии голосовали за понравившуюся продукцию (а не за определенное предприятие). Второй способ - аппаратурный, как я его называю. Качество овощей определяется на основе лабораторных исследований. В том числе на содержание нитратов, тяжелых металлов, пестицидов, ядов и т. д. То же самое касается полезных веществ. В обязательном порядке оценивались упаковка и коммерческое предложение.

Насколько широким был круг участников выставки?

- Участвовали такие страны, как Голландия, Япония, Великобритания, Испания, Турция, Польша и многие другие. После скрупулезного анализа оказалось, что продукция некоторых стран содержит даже следы мышьяка. Откуда он мог взяться? В первую очередь - из средств защиты. Красивый товар порой покупают глазами, не задумываясь, что внутри. Мы единственные из Беларуси, кому были вручены высшие награды.
Еще в этом разделе
Чего нам ждать от закона «Об ипотеке»?
Парламентом страны после значительных доработок принят во втором чтении закон «Об ипотеке». Он направлен на урегулирование отношений в сфере ипотеки и создание правовой основы системы долгосрочного...
Стоимость участка под усадебную застройку в Бресте достигла 40 тысяч долларов
В Бресте состоялись первые в этом году аукционные торги по продаже земельных участков под коттеджную застройку. На торги были выставлены 7 земельных участков в черте города – по ул....
Оборудование предприятия превратилось в груду металлолома. Март. Площадка «Вторчермета».
Изъять, потом вернуть?
У кредиторов иностранного предприятия «Беламер компани», в отношении которого было возбуждено дело о банкротстве, появилась надежда вернуть хотя бы часть своих средств. Решением Верховного суда РБ...

А как «Берестью» удается выращивать такую чистую продукцию?

- Мы в основном используем биологические методы защиты. Например, так называемые «бионасекомые» (энтомофаги) и порошкообразные грибы. Добавляем их в корневую систему. И что получается? Гриб размножается и... убивает плесень. То есть не яд это делает, а сам же гриб убивает другой гриб. Это, знаете, как в природе - выживает сильнейший. Названные выше энтомофаги видны человеческим глазом, а есть биологические «существа», которых просто так и не заметишь. Например, в кефире содержатся миллионы благотворных бактерий, но мы же не видим, как они действуют. Так и здесь. Кроме того, используем оксидат торфа, который тоже уничтожает вирусные бактерии на растениях, плодах. Как говорилось выше, работаем по современной бессубстратной технологии производства овощных культур, которая напрямую влияет на качество. Все в комплексе и дает желаемый результат.

Но выставки – это в первую очередь возможность заявить о себе на большом российском рынке...

- В 2008 году мы продаем продукцию в Российскую Федерацию значительно дороже, чем в году минувшем. Думаю, сбыт найдут около 4 тысяч тонн огурцов и томатов, за которые планируем получить не менее 2 миллионов долларов. У нас есть свои оптовые базы. Продажи организуем не только в Москве, но и в Санкт-Петербурге, Смоленске, Ярославле, Новгороде, Брянске... В свое время осуществляли поставки даже в дальнюю Сибирь. Особенным спросом пользуется короткоплодный сорт огурцов «Маринда».

Конечно, параллельно идет и обновление ассортимента. Мы испытываем сейчас не менее 12 сортов огурцов и 15 - томатов. Выставляем только те, которые производим в больших количествах. Работать только для показа не стоит. Не те времена. Например, мы не можем пока представить новый сорт помидоров «Чери», которого собираем 2-3 тонны. Потому что стоит ему получить высокую оценку, как тут же поступят звонки от заказчиков на большие объемы. Трудимся по японскому принципу: «Все, что представлено на выставке, можно купить в магазине!»

Какие нововведения планируете осуществить в году нынешнем?

- За счет собственных средств заканчиваем строительство 1,6 га новых суперсовременных теплиц. Планируем ввести их в строй в конце июля и еще в этом году успеть получить урожай. Закупили новую финскую линию для зеленных культур салата, укропа, петрушки и т. д. Это будет настоящий конвейер: каждый день сеем, каждый день срезаем. Закупленное оборудование позволяет упаковывать товар в пластмассовые горшочки. В течение недели зелень в них будет сохраняться свежей. Рассчитываем на то, что нас поддержат в таком начинании, ведь оборудование дорогостоящее. Мы стремимся работать так, чтобы человек тратил деньги не на лекарства, а на свежие овощи. Как говорится: наши овощи - ваше здоровье.

Какое продолжение будет иметь проект по использованию геотермальных вод в тепличном комбинате?

- Уже сделали технико-экономическое обоснование продолжения работ. Осенью зальем первый фундамент для соответствующих помещений. Затем будем закупать специальные насосы и другое оборудование для подъема воды. Самое малое, что мы выиграем, - пробуренная скважина заменит нам миллион кубических метров газа в год (который бы использовался для отопления). Осуществление проекта находится под пристальным вниманием облисполкома и руководства страны. Ведь это пилотный проект, которому пока нет аналогов в Беларуси.

Цветы, как источник криминала

2008-05-26T02:56:00.000-07:00

Естественно, большинство ограблений цветочных магазинов происходит в преддверии 8-го марта. Их волна прокатилась от Владивостока до Питера:

В Санкт-Петербурге неизвестные в масках и камуфляжной форме ограбили цветочный салон.
Трое преступников вошли в помещение цветочного магазина "Флора-студия" на Московском проспекте. Находившейся в помещении хозяйке салона накинули на голову кусок материи, после чего связали ее скотчем вместе с продавщицей.
Налетчики забрали все наличные деньги - 3500 руб. и $105, большое количество цветов и скрылись, как успела заметить продавщица, на ярко-красном автомобиле "Фольксваген".

А вот в Китае, хотя, эта новость уже с "бородой"...Китайский суд средней инстанции города Шэньяна за экономические преступления приговорил к 18 годам лишения свободы цветочного магната, в 2001 году внесенного в список богатейших людей страны под вторым номером.

По данным авторитетного американского журнала Forbes, состояние бизнесмена составляет около 900 млн долларов, он заработал его на торговле цветами. Приговор суда лишний раз подчеркнул нестабильное шаткое положение коммерческой элиты в Китае, передает Reuters.
Суд признал Ян Биня виновным по всем пунктам обвинения, в числе которых взяточничество, разработка и использование подложных контрактов и незаконный захват земель.
Бизнесмен, проживающий в Нидерландах и имеющий двойное гражданство, был арестован в прошлом году всего через несколько дней после того, как правительство КНДР предложило ему пост главы специальной экономической зоны Синыйджу на границе с Китаем.

И еще одна, кровавая история, начавшаяся с цветов:

...В конце 70-х годов перестройка в стране назревала, но на тот момент еще не свершилась. Зато умы «советских пролетариев» уже начали работать в буржуазном направлении — народ потянуло в коммерцию. Помнится, у нас тогда появилось первое экспериментальное поле тюльпанов в 200 гектаров. Это была задумка советских чиновников: нужно было море цветов для того, чтобы достойно встретить Первомай. Луковицы тюльпанов завезли из Голландии, чернозем снабдили песком и торфом — в общем, усилий приложили максимум, и все в итоге получилось: из 100 тюльпанов расцвели 95 (Голландия отдыхает).

Такой потрясающий цветочный урожай сподобил многих крымчан всерьез заняться цветочным бизнесом. Первым в рядах желающих был Анатолий Н-вили по прозвищу Наник. «1К» уже писала, что этот человек видел великое будущее преимущественно за двумя направлениями бизнеса — цветами и шашлыками. Уже к концу 80-х он держал несколько цветочных рынков в Симферополе, имел шашлычные и бары. Чуть позже именно этот человек толкнул Виктора Башмакова на криминал: сначала подвел к не совсем легальной коммерческой деятельности, когда Башмаков гонял фуры со спиртным по липовым накладным, а потом уже и к бандитизму — Наник познакомил Башмака с криминальным авторитетом Александром Ткачевым (Саханом). В итоге примкнул к Сахану и сам Анатолий: в начале 90-х годов он стал основателем небезызвестного бандитского кооператива «Русь» и подмял под себя практически все цветочные рынки продолжение

Сайты о живой природе

2008-05-19T06:41:00.000-07:00

все о пчеловодстве

певчие птицы

аквариумные рыбки

фламинго и лебеди

саванна

ядовитая флора

олени

тигры
лошади

хищные рыбы

книги о природе

ядовитая фауна

русский лес

бабочки

бобры

орлы

попугаи

пингвины

цветы

хищные кошки

сказочные животные

соколы

2008-04-22T03:18:00.001-07:00

«Цветам» нужна земля

Цветоводческое предприятие хочет выкупить у города 70 га за 13 264 руб. 87 коп. для осуществления девелоперского проекта

Компания «Цветы», специализирующаяся на разведении и продаже цветочной продукции, обратилась с иском к КУГИ в Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти. Она просит суд обязать город продать компании 69,5 га сельхозземель в Пушкине. Далее

Около 95% объема свежей клубники в России выращивается хозяйствами населения

2008-04-22T03:12:00.000-07:00

Производство клубники в России носит сезонный характер, так же как и спрос на данный продукт характеризуется высокой эластичностью и сезонностью. По данным маркетингового исследования компании «АМИКО», объем российского рынка клубники в натуральном выражении значительно ниже объемов производства, поскольку около 95% клубники выращивается хозяйствами населения, а не сельскохозяйственными организациями и фермерскими хозяйствами. Объемы импорта ежегодно растут и несколько лет назад превысили объемы промышленного производства клубники в России.

Сезонности подвержен не только спрос, но и предложение. Структура предложения изменяется каждый месяц: с мая по август половина рынка принадлежит российским производителям, зимой 80-100% рынка приходится на импортную продукцию.

Сегодня мировыми лидерами по выращиванию клубники являются Китай и США, на их долю приходится почти половина мирового объема производства. Испания занимает третью позицию в структуре мирового производства клубники и на ее долю приходится более 8% объема. Россия же производит порядка 6%. В мировом объеме импорта доля России составляет порядка 3%. Крупнейшим мировым импортером свежей клубники является Франция, ее доля составила около 18% и на третьем месте Германия - 14% мирового объема импорта.

В России наибольшее количество клубники промышленно выращивается в Краснодарском крае, Адыгее, других северокавказских регионах и Московской области. Высокие объемы сбора урожая в Подмосковье и Ленинградской области по сравнению с соседними регионами обусловлено близостью к крупнейшим рынкам сбыта – Москве и Санкт-Петербургу.

"РБК.Исследования рынков" (http://marketing.rbc.ru/)

ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ О ЦВЕТАХ

2008-03-29T00:58:00.000-07:00

ГОРОДСКАЯ ФЛОРА
"Если вы хотите развести у себя форзицию, то ее совершенно необязательно покупать. Достаточно отломить веточку и воткнуть в землю сантиметров на 20, лучше - под наклоном градусов в 45, только именно скйчас, когда она цветет или зацветает, и ДО того, как полезут листья, и не забыв оборвать все цветки и бутоны. Приживается так же легко, как тополь, но воду любит, то есть поливать придется..."
http://rus.gflora.com/page/HOUSE/2003/Apr2003/forsythia1.jpg
http://rus.gflora.com/page/HOUSE/2003/Apr2003_2/forsitia.jpg
http://rus.gflora.com/page/HOUSE/2003/Apr2003_2/forsitia2.jpg

2008-03-05T22:12:00.000-08:00

Семена сорняков быстро эволюционировали в городских условиях

Membrana

В городах растения разбиваются на группы, которые произрастают на отдельных площадях. Если процесс приспособления будет продолжаться, то возникнут замкнутые популяции, не способные противостоять стрессу

Команда биологов под руководством Пьера-Оливье Чепту (Pierre-Olivier Cheptou) из французского национального научно-исследовательского центра (CNRS) в Монпелье (Montpellier) обнаружила, что растение скерда эволюционировало в условиях города всего за 12 лет.

Скерда (исследователи изучали вид Crepis sancta) – растение семейства сложноцветных очень похожее на одуванчик. У этого сорняка два вида семян: более крупные, которые падают в близлежащую землю, и более лёгкие, обладающие зонтиками (часто их называют "парашютиками") и способностью перелетать на большие расстояния.

Урбанизация заставила скерду быстро эволюционировать, чтобы приспособиться к условиям окружающей среды, но именно благодаря этому ей может грозить вымирание.

Дело в том, что эти растения выращивают в городе чаще всего в виде клумб или на небольших участках земли вокруг деревьев. Чепту заметил, что растения всё чаще скидывают семена в землю вокруг себя, нежели выпускают в полёт парашютики.

Crepis sibirica и два вида семян скерды (фото с сайтов wikimedia.org и nature.com).

Чтобы выяснить, что определяет сей факт (условия окружающей среды или генетические изменения), Чепту решил вырастить в теплице несколько растений из семян, собранных в черте города Монпелье и на территории окружающей сельской местности.

Пьер-Оливье сделал так, чтобы растения одного типа могли переопыляться только между собой. Когда вся скерда отцвела, учёные собрали образовавшиеся семена и пересчитали их.

Оказалось, что растения, произрастающие в городе, производят 14% более тяжёлых семян, в сравнении с их деревенскими сородичами, которые "выдают" лишь 10% последних.

Используя математическую модель, французы пришли к выводу, что такое различие "образовалось" всего за каких-то десять поколений растений. Были, конечно, другие растения рекордсмены, которые проделывали это и быстрее, но, так или иначе, срок для эволюции действительно небольшой.

Чепту посчитал, что у более крупных и тяжёлых семян на 55% больше шансов оказаться в земле и прорасти, и всё из-за того что они сразу попадают в землю, а не ищут пристанище в каком-то другом месте.

Таким образом, образование большего количества тяжёлых семян – это своего рода механизм адаптации. Проблема в том, что со временем увеличится риск генетической изоляции таких растений, и, возможно, они не выживут в новых условиях и просто исчезнут.

Статья авторов опубликована в "Слушаниях национальной академии наук США" (PNAS).

На что рассчитывают создатели крупнейшей в России фирменной сети по продаже цветов

2008-03-02T19:03:00.000-08:00

Восьмое марта — международный день ненависти к торговцам цветами. За сутки они делают двухнедельную выручку. Цены взлетают минимум на 50%. Однако не надо думать, что цветочникам все это только в радость. Женский день для них — суровое испытание на прочность.

Smart money

Справиться с лавиной покупателей не так-то просто. Надо тщательно спланировать поставки, чтобы в пик спроса иметь полный ассортимент, а после не остаться с излишками нераспроданных цветов. Импортеры цветочной продукции в эти дни работают в авральном режиме. Розничные торговцы — особенно те, кто владеет сразу несколькими точками, — вовсе зашиваются.

«В прошлом году мы это испытание пережили», — с гордостью говорит гендиректор цветочной сети «Ирис» Сергей Сухин. Но тут же озабоченно добавляет: «Правда, тогда у нас было всего шесть магазинов». Сейчас у «Ириса» уже 52 магазина в Москве. Это крупнейшая в стране брендированная розничная сеть по торговле цветами.

БЕЗРИСКОВЫЙ ОПТ

Ее точки обращают на себя внимание — яркие вывески (фризы) со словом «Ирис»; интерьер в белых тонах, продавцы в салатовой униформе. Стандартная выкладка цветов: в этом углу розы, в этом — букеты, на стойке — экзоты из Южной Америки и т. п. Такие магазины выгодно выделяются на фоне безымянных придорожных ларьков и павильонов у метро.

20% — маржа крупного цветочного оптовика редко превышает эту цифру

Цветы «Ирис» закупает у крупных оптовиков-импортеров — «7 цветов», «Азалия» и другие. Раньше они же и доставляли цветы в магазины. Но летом прошлого года «Ирис» обзавелся собственным складом на Дмитровском шоссе. Иначе управлять поставками и качеством стало уже невозможно. В канун женского дня склад «Ириса» в два яруса заставлен палетами с цветами. Холодильные установки поддерживают в помещении оптимальную для цветов температуру +5˚. В соседнем помещении девушки вяжут цветы в букеты. (На 8 Марта флористы в магазинах не будут успевать это делать из-за потока посетителей.) В некоторых «Ирисах» на праздник установят дополнительные кассовые аппараты, чтобы не потерять клиентов из-за очередей.

«Ирис» в Москве занял, по сути, пустую нишу. На рынке есть две крайности: небольшие розничные точки (ларьки, павильоны) с ограниченным ассортиментом и крупные садовые центры вблизи МКАД, рассчитанные на оптовиков и садоводов-любителей. А цивилизованной сетевой розницы в цветочном бизнесе до сих пор не было.

Удивительно! Ведь другие товарные рынки развивались по примерно одинаковому сценарию: оптовики сначала налаживают поставки, затем обзаводятся собственным производством, потом сами идут в розницу. Гарантированный сбыт, и маржей делиться не нужно. К тому же в конце цепочки накрутка максимальная. В Голландии цветок стоит порядка $1. В России его себестоимость уже $1,6: доставка, растаможка и фитосанитарный контроль добавляют 60%. Оптовик продаст цветок за $1,8-1,9, а в рознице он пойдет более чем по $3,5. Такую арифметику приводит президент цветочной компании «Грин Лайн» Геннадий Ластовский.

Почему же оптовики-импортеры до сих пор сами не занялись розницей? «Это было бы неэтично, — говорит гендиректор компании “Азалия” (другой крупный оптовик) Вячеслав Тимофеев. — Клиентами наших оптовых центров являются в том числе владельцы цветочных салонов. Если мы пойдем в розницу, это создаст конфликт интересов». Дело не только в этом. Оптовикам выгоднее гнать вал: получать меньшую маржу, но на больших объемах. Цветы — скоропортящийся товар, и розницу в нем развивать сложно. Надо подыскивать правильные помещения, готовить кадры, отслеживать каждую точку. Отстраивать целую технологию в дополнение к основному бизнесу. Дорого и хлопотно.

Пока в России есть единственный пример схемы «цветочный опт плюс ритейл» — сеть «Оранж» в Санкт-Петербурге: 33 салона вблизи станций метро. Ей уже больше 10 лет. Зачем взялись за розницу? Гендиректор и совладелец «Оранж» Александр Иванов дает понять, что это было просто недорого: в середине 1990-х подыскать помещения было проще, чем сейчас, и аренда была дешевле. «“Оранж” начинала с оптовых поставок цветов из Голландии, но не выдержала конкуренции в опте. Чтобы гарантировать сбыт, она создала розницу и замкнула на нее свои оптовые поставки», — считает опытный участник цветочного рынка. Иванов в ответ утверждает, что изначально строил сбалансированную бизнес-модель. Сейчас годовую выручку «Оранж» можно оценить примерно в $10 млн.

ЦВЕТЫ ВМЕСТО АВТОМАТОВ

Вячеслав Тимофеев из «Азалии» говорит, что среди его клиентов есть мелкие оптовики, у которых по 10 собственных цветочных палаток, но они сознательно не организуют сеть с единым брендом. Может, это ПБОЮЛ и ИЧП, которые минимизируют налоги, скрывая принадлежность одному владельцу? Вовсе нет, уверяет Тимофеев. Просто у таких фирм недостаток оборотных средств, они не могут себе позволить интенсивно развиваться: переоборудовать существующие салоны, открывать новые, продвигать бренд.

А «Ирис» пришел на цветочный рынок с нуля и развивается стахановскими темпами. Экспансия стоит недешево. По словам Сергея Сухина, начальные затраты на обустройство одного магазина составляют порядка $50 000. То есть «Ирис» уже потратил $2,5 млн и продолжает открывать новые магазины такими же темпами. Щедрое финансирование на рынке объясняют тем, что среди учредителей «Ириса» — совладельцы игорных салонов «Золотой арбуз». Сергей Сухин раньше не работал в цветочном бизнесе, как, впрочем, и в игорном. Он занимался строительством, а затем был директором по продажам в фирме «Кволити Принт» (делает полиграфию и сукно для казино). В цветах Сухин не разбирается, учредители ценят его организаторские способности. Сам бренд «Ирис» придумало маркетинговое агентство Marka Ventura, работающее с «Золотым арбузом», несколькими казино и ресторатором Аркадием Новиковым. Другим вариантом названия, для которого также разработали бренд-бук, было «Киви», но предпочтение отдали «Ирису» — как менее экзотическому, более русскому.

«Неправильно ассоциировать “Ирис” с игорным бизнесом, — убеждает Сухин. — Это отдельный, самостоятельный бизнес». Логика создания сети была не в том, чтобы перепрофилировать помещения салонов игровых автоматов, а в том, чтобы выстроить цветочную сеть, занять пустовавшую на рынке нишу. Лишь половина «Ирисов» возникла на месте игровых салонов. И то, по словам Сухина, случайно: с 1 июля 2007 г. законом закрыты залы игральных автоматов, занимающие меньше 200 м². Поэтому игорных площадей оказалось больше всего выставлено на аренду.

Обычно точки достаются самым щедрым арендаторам — сотовым салонам и интим-магазинам. Но часть площадей взял «Ирис». У него есть и бывшие продуктовые магазины, и закрывшиеся цветочные точки. И даже новые помещения, как на проспекте Мира, 89.

«Москва у нас покрыта довольно равномерно, — рассказывает Сергей Сухин. — Есть определенные провалы в районе Горьковского шоссе и на Юго-Западе». Но ведь целью было не просто обеспечить присутствие на каком-то направлении, а подыскать точки, подходящие под запросы сети, продвигающей бренд. Требования к помещениям были сформулированы так: бойкое место (например, у метро); площадь от 50 до 150 м²; энергомощности, чтобы обеспечить работу холодильной камеры и подсветку вывески; желательно наличие воды. Примерно на 10 точках воды не было, и «Ирис» договорился с «Мосводоканалом» об установке специальных наливных баков. Александр Иванов из «Оранж» говорит, что учредители «Ириса» консультировались с ним и многое у него переняли. К примеру, то, что в магазинах должны быть холодильники и кондиционеры, просторная торговая зона (не меньше 40 м²), униформа для продавцов, определенный ассортимент и раскладка: в одном углу крупномеры (розы, лилии, герберы), в другом — букеты и т. д.

НА СМЕНУ ЛАРЬКАМ

Своими основными конкурентами «Ирис» считает цветочные ларьки и павильоны. У Сухина есть несколько рецептов победы над ними. Во-первых, большие торговые залы, где можно разместить не 50 позиций, как в палатках, а более 150. «Идеология такова, чтобы наши салоны были демократичными. Чтобы покупатель с бюджетом меньше 1000 руб. мог пойти не в ларек, а к нам и купить цветы по той же цене. Но, с другой стороны, чтобы и взыскательному покупателю было что выбрать», — говорит Сухин.

Во-вторых, фирменное обслуживание. Например, штатные флористы, которые не берут наценку за составление букета. Круглосуточная работа. «Она себя не окупает, но это часть сетевого имиджа: человек в любое время может прийти и рассчитывать на определенный ассортимент и уровень сервиса», — объясняет гендиректор «Ириса».

Наконец, единая торговая политика. Ведь как работает ларек? Хозяин привозит партию цветов и говорит продавцу: ты должен сдать мне 20 000 руб., а как ты их будешь продавать — может, продашь часть цветов вдвое дороже, а «отпад» выбросишь — не важно. Отсюда махинации. «Никто же не мешает хорошие цветы, которые идут по одной цене, отдать в соседнюю палатку, наварить на этом. А оттуда взять другой сорт роз, подешевле, и продавать их по завышенной цене, — приводит Сухин пример воровства у работодателя. — Или, скажем, кустовая хризантема. Если вы веточку одну отдерете, то их будет две. Одну веточку продавщица положит в букет, вторую продаст и деньги положит себе в карман».

Для борьбы со злоупотреблениями, в частности, «Ирис» внедрил систему Microsoft Navision — она ведет учет продаж каждой точки и обменивается информацией со складом. В каждом магазине установлены кассовый аппарат и видеокамеры. Главная проблема — продавцы, признается Сухин. Их в компании 350 человек. Для них cоздана школа: людей без опыта обучают разные специалисты. Дипломированные психологи — как общаться с покупателем, флористы — как разбираться в цветах, кассиры — работе с Navision. Не все еще удается. «Я часто сам объезжаю точки инкогнито. Вижу, что продавцы на местах часто проявляют безразличие: человек зашел к ним в магазин, а они занимаются своими делами», — сетует Сухин.

Но ларьки уже боятся конкурента. Сухин рассказал, что, когда «Ирис» открывал магазин в районе Марьино, неподалеку располагалось 14 цветочных палаток. С началом работы фирменного павильона половина из них закрылись.

ЧТО ДАЛЬШЕ

Финансовые результаты у компании пока скромные, ведь в начале 2007 г. у «Ириса» было всего пять магазинов. За год сеть, по собственным данным, продала 2,5 млн срезанных цветов. Это порядка $5 млн. Рентабельность цветочной розницы не превышает 20%. Учитывая, что на открытие новых точек «Ирис» потратил около $2,5 млн, получается, что первый год компания сработала в убыток. Но этот убыток плановый. «Мы изначально рассматривали проект как долгосрочный и понимали, что он будет окупаться 2-3 года», — утверждает Сухин, признавая, что бизнес оказался не столь доходным, как ожидалось. Иванов из «Оранж» считает оптимальным форматом магазины площадью 40-50 м², которые продают более 600 «стеблей» (цветов в штуках) в сутки, получая около $1200. «Ирис» планировал, что каждая точка сможет приносить $700 000 выручки в год, то есть более $1900 в день. «На практике пока получается несколько меньше, — сетует Сухин. — Есть над чем работать».

Что дальше? Финансовые возможности учредителей «Ириса» не оскудевают. До конца года компания планирует открыть еще 100 точек в Москве и дополнительный склад на юге столицы. А выручка «Ириса» в 2008 г. наверняка превысит $50 млн. Кроме того, компания экспериментирует с форматами. Из 52 магазинов пять работают под другим брендом — «Тюльпанофф». Разница с «Ирисом» — помимо цветов в ассортименте представлены еще и подарки: открытки, керамика и прочие безделушки. А еще компания опробует свои силы и на VIP-клиентах: в торгцентре «Времена года» на Кутузовском проспекте «Ирис» открыл цветочный бутик «Флорентина»: там средний чек уже не 1000 руб., а все 2500. «Оба эти проекта — эксперименты наших маркетологов и аналитиков. С целью посмотреть, какой формат лучше пойдет», — говорит Сухин. Отдельная ниша — интернет-торговля цветами: здесь много мелких игроков и уже выделился безусловный лидер — компания AMF и ее розничный портал Sendflowers.ru. В «Ирисе» не исключают, что в будущем попробуют составить ему конкуренцию. «Цветочная розница не консолидирована, и готовых рецептов здесь нет. Ко всему мы приходим сами — методом проб и ошибок», — признается Сухин.

Иванов из «Оранж» отмечает, что, построив цветочную сеть, владельцы «Ириса» имеют шанс с выгодой ее продать: «Это может быть интересно крупным цветочным оптовикам или банкирам, желающим инвестировать свободные средства». Ластовский из «Грин Лайна» добавляет: сейчас крупные капиталисты — акционер продуктовой сети «Магнит» Алексей Богачев, совладельцы нефтяной компании Urals Energy и другие — активно строят теплицы, чтобы выращивать розы в России. «Им будет выгодно обзавестись собственной розницей через год-два, когда они столкнутся с проблемой реализации выращенных цветов», — говорит предприниматель. Альтернатива-то, в сущности, только одна: придумать и раскрутить второй женский день.

В Норвегии построили хранилище для всех семян Земли

2008-02-25T14:03:00.001-08:00

В понедельник 25 февраля в Норвегии на архипелаге Шпицберген состоится торжественное открытие зернохранилища "Судного дня", в котором содержатся семена всех наиболее значимых растений Земли, сообщает газета Herald Sun.

Зернохранилище было построено, чтобы обезопасить семена наиболее ценных сельскохозяйственных растений на случай будущих катастроф, таких как ядерная война, глобальные изменения климата или астероидные удары. Строительства "хранилища Судного дня" было начато в марте 2007 года.

Сейчас в хранилище содержатся семена около 250 тысяч видов растений. Полностью заполненное, оно вместит почти в 20 раз больше семян - около четырех с половиной миллионов. Образцов, хранящихся на Шпицбергене, достаточно, чтобы восстановить тот или иной вид в случае его полного исчезновения.

Сбор и поддержание коллекции семян организовал независимый международный фонд Crop Diversity Trust. Постройку "хранилища Судного дня" взяла на себя Норвегия. Проект обошелся ей в 9,6 миллиона долларов. Итоговая сумма более чем в три раза превысила первоначально запланированную.

Хранилище находится на глубине 130 метров над уровнем моря, что исключает возможность его затопления при таянии арктических льдов и льдов Гренландии. Его стены достаточно прочные, чтобы выдержать попадание ядерных боеголовок.

Образцы семян хранятся в трех больших комнатах размером 27 на 10 метров. С поверхности архипелага к комнатам ведет длинный коридор, который защищен от возможных землетрясений специальным рукавом. Между коридором и собственно хранилищем расположен тамбур с системой дверей, обеспечивающий герметичность.

В хранилище поддерживается постоянная температура около минус 18 градусов по Цельсию. В случае поломки холодильных установок температура в хранилище не поднимется выше 3,5 градусов ниже нуля, так как архипелаг Шпицберген расположен всего в 1000 километрах от северного полюса, и его слой вечной мерзлоты простирается на глубину до 200 метров.

Пряные растения

2008-02-24T03:16:00.000-08:00

Пряные растения в саду

Пряные травы нужны нам для здорового, полноценного питания, и большинство садоводов-любителей стремятся выращивать их на своих участках. Очень удобно, когда они посажены в саду на одном месте. Но оказывается, пряные растения могут быть не только полезны, но и красивы. Одну из таких грядок, украшающих сад, предложил своим читателям журнал «Майн шенер гартен» (ФРГ). Другую – целебную клумбу – садовод-опытник Московского общества испытателей природы А. Фролова.

Пряности на грядке

В течение всего сезона такая грядка будет радовать вас разнообразием оттенков зеленого цвета. Что же касается «архитектурной композиции», то фантазия не ограничивается. Грядка может быть ограждена плахами – обрубками бревен, распиленными пополам.

Аккуратно снимите дерн, выкопайте канавку глубиной в штык лопаты и заполните ее до половины песком. При высоте 20 см вкопайте плахи на глубину 17 см. Чтобы облегчить сбор урожая, положите несколько камней.

При размещении растений следите за тем, чтобы наиболее высокие, крупные из них, такие, как любисток, полынь, эстрагон, располагались в центре грядки. Остальные, более мелкие пряности, должны группироваться вокруг.

Совсем не обязательно все травы высаживать прямо в землю. Часть из них можно посадить в горшках без дна и пластиковых контейнерах, например, мяту, ведь корневища ее способны распространяться на большой площади. В контейнерах должны оставаться и такие восприимчивые к холоду приправы, как майоран или розмарин. При малейшем похолодании их удобно будет тотчас же перенести в теплое место.

И еще одна рекомендация. Для того чтобы пряности хорошо росли, грядку лучше расположить на солнечном месте, а растения чаще поливать.

Целебная клумба А. Фролова (МОИП)

Выберите для клумбы такое место в саду, чтобы к ней удобно было бы подойти в любую погоду. Форма ее может быть любой: круглой, квадратной, треугольной. Вдоль бордюра и вблизи некоторых трав положите камни разной величины. Большую часть земли отведите для пряных растений. Самые высокие из них, такие, как тмин, фенхель, эстрагон, посадите в центре. Чтобы они не затеняли другие растения, сделайте легкую опору из прутьев или проволоки. Нельзя сажать в центре такое мощное растение, как любисток, несмотря на то, что оно очень декоративно, – ярко-зеленые блестящие листья и высокие цветоносы с желтыми зонтичными соцветиями. Разрастаясь в большой куст высотой до 2,5 м, любисток потребует большой опоры и вряд ли будет сочетаться с рядом растущими более низкими пряностями.

Из красивоцветущих пряных растений в центре можно посадить огуречную траву (бораго) с ярко-голубыми съедобными цветками и красную лебеду с яркими красивыми листьями. Эти растения не только украсят клумбу, но и пригодятся для украшения готовых блюд. Но огуречную траву обычно сажают не столько ради цветов, сколько для получения молодой сочной зелени. Поэтому, помимо центра клумбы, разместите это растение и на бордюре рядом с кервелем, кудрявой петрушкой, тимьяном, чабером. Кервель и бораго обычно сеют 2 – 3 раза за лето, так как в пищу у них идут лишь нежные молодые побеги с листьями.

На место, отведенное под однолетние пряности, обязательно посейте базилик, кервель, укроп, листовую горчицу и другие растения по своему выбору, желанию и вкусу. Специально отведите небольшое место и под многолетние пряные культуры.

Полезны, вкусны и декоративны различные луки. Например, лук Суворова – многолетнее, быстрорастущее растение с крупными шаровидными соцветиями. Широкие серо-зеленые мясистые листья этого лука имеют сладкий вкус и хорошо сочетаются с любым салатом. Рано выходит из-под снега лук-слизун, совсем зеленый, готовый для еды. Посадите здесь же шнитт-лук, черемшу, лук-порей.

Небольшое место на клумбе выделите для «чайных трав»: мелиссы лимонной, душицы, разнообразной мяты. Не забудьте и о красавце бадане – старинном чагирском чае. Цветы его появляются очень рано, озаряя всю клумбу ало-розовым крупным соцветием. Можно вырастить здесь же кипрей (иван-чай), из него делали на Руси копорский чай.

Найдется место на клумбе и для лекарственных растений: родиолы розовой (золотого корня), бессмертника песчаного, астрагала, руты, календулы, валерианы с великолепным ароматом ее скромных цветков.

Хорошо, если такие клумбы появятся в каждом любительском саду. Растения, выращенные на них, обогатят нашу пищу витаминами и биологически активными веществами, сделают ее более разнообразной.

Свежие пряности на кухне

Удобно, когда пряные культуры растут в ящиках, полиэтиленовых и гончарных горшках на террасе или балконе, а то и прямо в комнате или на кухне.

Прежде чем насыпать плодородную землю (равные доли земли, песка, перегноя) на дно посуды в качестве дренажа, насыпьте небольшой слой грубого песка или горшечных черепков. Перед посевом семена опустите в 1%-ный раствор марганцовокислого калия, а затем промойте чистой водой.

Горшки или ящики разместите на подоконнике с внутренней или наружной стороны окна, защитив предварительно от ветра. Следите за тем, чтобы растения получали достаточно света и хоть немного солнечного тепла. Весьма эффективно дополнительное освещение люминесцентными лампами (8 – 10 часов в сутки). При излишней сухости в помещении, особенно зимой, вблизи растений распыляйте чистую холодную воду или пользуйтесь электрическим увлажнителем. Посадки регулярно поливайте. Воду для полива берите отстоянную, комнатной температуры. Почва должна быть лишь влажной. Первые 8 – 10 недель после посева растения раз в неделю подкармливайте (2 г жидких удобрений на литр воды, для петрушки и шнитт-лука – 3 г). Поливать надо не только почву, но и зеленые части растений.

В комнате в течение года можно выращивать такие зеленные и пряные растения, как салат, листовую горчицу, кресс-салат, шпинат, листовую петрушку, укроп. Их сеют в комнате в феврале и повторно в апреле, июне, августе, а на балконе – с апреля по август. Осенью и зимой можно доращивать дома корнеплоды петрушки и сельдерея.

Помимо этих культур, в ящиках и горшках хорошо растут базилик, садовый чабер, огуречная трава, кервель, майоран, мята, розмарин, шнитт-лук, тимьян.

В больших емкостях можно сажать эстрагон, любисток, мелиссу, шафран, руту, полынь, иссоп, щавель.

Лучше выращивать каждый вид отдельно т маленьких горшках, которые поставить в балконные цветочные ящики. Можно посадить и несколько трав в одной емкости. Для того чтобы это выглядело красиво, разместите там же цветы, например, герань. В посуде с петрушкой хорошо посадить луковицы сциллы. Маленькие цветочки появляются и на самих травах, но их следует обрезать, чтобы ускорить рост листьев.

Приправы

Базилик (свежие и сухие листья, молодые побеги). В салаты, супы, блюда из макаронных изделий, помидоров, яиц. Порошок из сухих листьев заменяет перец.

Душица (верхняя часть стебля с листьями и цветками). В супы, соусы, к жареному, тушеному мясу, в квасы.

Иссоп (свежие и сухие листья). В салаты, мясные и овощные супы, жареное мясо.

Кервель (молодая зелень). В овощные и грибные салаты, супы, соусы, к отварной рыбе и мясу.

Любисток (свежие молодые побеги и листья). Во все супы, кроме молочных, в салаты, мясные, овощные и рыбные блюда.

Майоран (свежие и сухие листья). К мясным фаршам, супам, в соусы и подливки, мясные холодные закуски.

Мелисса (свежие и сухие листья). В чай, компот, квас, к летним салатам, борщам, овощным супам.

Мята (свежие и сухие листья). В чай, компот, квас. Можно в салаты, к мясу и в овощные блюда, особенно в горох и картофель.

Настурция (листья, бутоны, цветки, зеленые семена). В салаты, как гарнир к холодным и горячим мясным блюдам.

Огуречная трава (молодые листья, цветки). В салаты.

Полынь (сухие молодые листья). При приготовлении мяса и маринада, в котором выдерживают мясо перед тушением.

Розмарин (свежие и сухие листья). Во все виды жареного мяса (особенно в баранину) и при приготовлении домашней птицы. В умеренных дозах в супы, овощные блюда.

Тимьян (свежие и сухие молодые побеги). В супы, щи, борщи, салаты.

Тмин (семена, молодые листья). Семена в супы, квашеную капусту, при засолке огурцов, в булочки, оладьи. Молодые листья для салата.

Чабер (свежие и сухие листья). В небольшом количестве к салатам, супам, при засолке огурцов и помидоров, а также к мясу.

Шалфей (засушенные молодые листья, растертые в порошок). В куриные бульоны, к отварной жирной рыбе, в мясные фарши, тушеную говядину, яичные блюда.

Шнитт-лук (мелко нарезанная свежая зелень). В супы, салаты, закуски из яиц и сыра.

Эстрагон (свежие и сухие молодые побеги с листьями). В салаты, борщи, рыбные и мясные супы, к отварной рыбе, при засолке огурцов и помидоров, для ароматизации уксуса.

Фенхель (свежие молодые побеги и семена). Зелень в супы, салаты, мясные блюда. Семена – в рыбные блюда, маринады и соленья из капусты, огурцов.

Тимьян – многолетнее, довольно холодостойкое растение. Выращивают из семян и рассады. Посадки обновляют каждые 3 – 4 года. Хорошо растет дома в горшках. Молодые побеги срезают до цветения.

Чабер – скороспелое однолетнее растение, относительно устойчивое к понижению температуры. Выращивают из семян. Молодые листья и стебли богаты аскорбиновой кислотой, каротином, рутином. Собирают их в начале цветения.

Иссоп – многолетнее растение, выращивают из семян или черенков. Листочки и бутоны срезают накануне цветения.

Шнитт-лук – холодостойкое многолетнее растение. Выращивают из семян. Каждые 2 – 3 года кусты делят и рассаживают. В горшках хорошо растут двух-трехлетние растения.

Эстрагон – многолетнее растение. Размножают делением корневищ, корневыми отпрысками и черенками. Может расти дома в больших контейнерах. Молодые побеги собирают в течение всего сезона. Они содержат эфирное масло, а также витамин С, провитамин А и рутин.

Фенхель – многолетнее неприхотливое растение. Выращивают из семян. Каждые 3 – 4 года посадки обновляют. Зелень богата аскорбиновой кислотой, каротином, рутином. Листья и стебли срезают до цветения, семена собирают в августе, сентябре.

Шалфей – небольшой многолетний полукустарник, выращивают из семян в теплицах. Когда минует опасность заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт. Можно выращивать дома в разнообразных контейнерах. Наиболее ценны листья, собранные перед цветением.

Майоран – многолетнее довольно теплолюбивое растение, чувствительное к небольшим заморозкам. На юге страны выращивают из семян, в средней полосе – рассадным способом. Листья и молодые побеги богаты рутином, аскорбиновой кислотой и каротином. Собирают до цветения. Известен также зимний майоран – многолетнее холодостойкое растение, которое можно выращивать в горшках всю зиму.

Розмарин – многолетнее теплолюбивое растение, очень эффектное во время цветения, размножают семенами и черенками. Лучше всего культивировать в горшках, высаживая на лето в открытый грунт, а на зиму внося в помещение. Свежие листья и цветки снимают до цветения.

Базилик – теплолюбивое однолетнее растение, выращиваемое в южных районах страны из семян, а в средней полосе – из рассады. Листья богаты эфирными маслами и являются ценным источником каротина и рутина. Имеют сильный и приятный запах душистого перца. Срезают их до наступления цветения. Хорошо растет дома в горшках с жирной компостной землей.

Ранее опубликовано:

Наука и жизнь. 1988. №2.

Цветочная мафия в Минске

2008-02-15T03:28:00.000-08:00

Разоблачена цветочная мафия15 февраля 2008 Экономика и бизнес
Сотрудники Управления Департамента финансовых расследований Комитета госконтроля по Минской области и городу Минску разоблачили "цветочную мафию", четыре года недоплачивавшую налоги в особо крупном размере.

Оксана Яновская, "Белорусские новости"

На днях возбуждено уголовное дело в отношении председателя и кассира одного из производственных кооперативов, специализирующихся на реализации живых цветов, а также пока не установленных лиц по признаком состава преступления, предусмотренного частью 2 статьи 243 Уголовного кодекса Беларуси — уклонение от уплаты налогов в особо крупном размере.

По предварительным данным, руководство кооператива в период с 1 января 2003 года по 31 июля 2007 года задолжало государству 405 миллионов рублей, занизив выручку на 985 миллионов рублей и выплатив в "конвертах" 134 миллиона рублей работникам. Да, цветочный бизнес — весьма прибыльное дело. Ведь цветы люди покупают и в радости, и в горести. К слову, кооператив располагает восемью торговыми точками, а также реализует продукцию через интернет.

По мнению сотрудников финансовой милиции, бизнес в кооперативе был организован безупречно. К примеру, продавцы всегда пробивали чек, и если бы в магазин нагрянула проверка, все сошлось бы: количество проданных цветов и сумма выручки в кассе. Однако сразу после закрытия магазина приезжал некий специалист и "корректировал" кассовый аппарат. В результате выручка за день существенно снижалась. Вслед за ним собственный "инкассатор" увозил выведенные из легального оборота деньги. По официальной бухгалтерии получалось, что кооператив зарабатывает совсем немного.

Поэтому и легальная зарплата продавцов была невысокой: не более 200 тысяч рублей — это низший предел оплаты труда, определенный государством. Соответственно, и налоги на такую зарплату начисляются минимальные. На самом же деле продавцы зарабатывали от 400 тысяч до 1,2 млн. рублей. Это выяснилось, когда сотрудники финмилиции изучили "черную" бухгалтерию кооператива.

— Это не первое уголовное дело, в котором фигурирует зарплата в "конвертах", но такого скрупулезного учета не могу припомнить, как и суммы сокрытых доходов, — говорит начальник оперативного отдела столичного УФДР Александр Ляшков. — Продавцам полагалось 4-5% от выручки, и они в течение дня записывали стоимость реализованной продукции. Руководство кооператива сверялось с реальными показаниями кассовых аппаратов и выдавало продавцам официально неучтенную часть заработка.

— Полагаю, что зарплата в "конвертах" — это уже следствие занижения сумм выручки.

— Верно, это звенья одной цепочки.

— Чтобы выдать зарплату в 200 тысяч наниматель обязан заплатить в пенсионный фонд 70 тысяч рублей, миллион в ведомости обходится ему в 350 тысяч пенсионного налога. Мотивы нанимателя понятны. А что говорили работники кооператива во время бесед? Ведь они не могли не понимать, что низкая зарплата аукнется при начислении пенсий, да и в настоящий момент много всяких ограничений: тот же кредит получить сложно…

— Некоторая часть людей живет сегодняшним днем: заработал миллион и ладно. Однако замечу, что в кооперативе была высокая текучесть кадров. Мы вызывали бывших работников, и, как следует из их объяснений, в том числе и зарплата в "конверте" была причиной поиска новой работы.

— А если предположить: кто-то из работников пришел бы в налоговую инспекцию и задекларировал настоящую зарплату. К примеру, чтобы спокойно поехать за границу, не опасаясь, как бы не позвали и спросили: откуда денежки? Не осложнит ли человек себе жизнь такой честностью и что ожидает того, кто платил ему "серую" зарплату?

— Гражданин задекларирует доходы и к нему претензий со стороны государства не будет. А вот наниматель, вероятнее всего, уйдет от ответственности, заявляя: я не платил лишнего и вообще этот плохой работник катит на меня бочки почем зря.

— Кто будет возмещать ущерб государству от сокрытия налогов: только владельцы кооператива или вместе с работниками.

— Владельцы кооператива. К слову, с санкции прокурора уже наложен арест на недвижимость председателя кооператива. Обязанность по уплате налогов с зарплаты возложена на источник выплаты — на нанимателя. Работник-то не виноват, что ему платят мимо ведомости.

— Александр Михайлович, проверка финансово-хозяйственной деятельности кооператива была плановой или имелась "зацепка"?

— Имелась "зацепочка". Вообще дела такой категории трудно выявляются, все тщательно прячут следы. Мы ведь начали проверку в сентябре, большим подспорьем были изъятые документы по ведению как официального бухучета, так и "черные" записи. Любопытно, что некоторые работники даже не видели ведомостей о выдаче легальной зарплаты. Проводилась экспертиза кассовых аппаратов — теперь точно известно, каким было вмешательство в программное обеспечение. Опросили несколько десятков человек — бывших и нынешних работников кооператива.

— Насколько, по вашему мнению, распространены такие преступления как занижение сумм выручки и выдача зарплаты в "конвертах"?

— Повторюсь, это высоколатентные виды преступной деятельности. По нашим сведениям, их немало. У нас уже есть и мы нарабатываем новые методики раскрытия такого рода преступлений.

Рынок овощных культур

2008-02-13T03:22:00.000-08:00

В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача», «Московский» и «Заречье.
В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача», «Московский» и «Заречье»
Основными причинами низкой эффективности защищенного грунта является ухудшение снабжения хозяйств материально-техническими ресурсами, энергосберегающими технологиями, а также слабое научно-техническое обеспечение отрасли в виду отставания разработки и внедрения новых, прежде всего, отечественных высокопродуктивных технологий.
В Подмосковье самая высокая урожайность овощных культур наблюдается у хозяйств «Белая Дача» (средний показатель – 32,5 кг/кв. м), «Московского» и «Заречье» (31, 2 кг/кв.м) и «Матвеевского» (29,6 кг/кв.м) по всем культурам.
Аутсайдеры имеют урожайность в 2 и более раз ниже – Яхромский агроколледж (11,5 кг/кв.м) и комбинат им.Горького и СПК Жегалово (около 15 кг/кв.м).
Высокая урожайность агрофирмы «Белая Дача» позволяет этому хозяйству держать 17% овощного тепличного рынка Московской области. По сравнению с лидером рынка, тепличным комбинатом «Московский» (по расчетам «Технологии Роста» ему принадлежит 42% продукции), белодачинцы дополнительно получают по 600 г овощей с каждого квадратного метра.
«Белая дача» постоянно вкладывается в модернизацию процесса производства овощей, повышает производительность труда персонала. Однако это хозяйство постепенно сокращает свои теплицы на московской земле, предпочитая переводить их в гораздо более прибыльные и быстроокупаемые девелоперские проекты. Через несколько лет на месте теплиц будет построен малоэтажный район с офисными и торговыми помещениями «Белая Дача парк».

"РБК.Исследования рынков" (http://marketing.rbc.ru/)

Резьба по фикусам

2008-02-12T02:23:00.000-08:00

Только про огурцы

2008-02-08T03:02:00.001-08:00

http://www.respublika.info/4290/torgovlja/article19623/

В Ольшанах от оптовых покупателей стало тесно. До крутых разборок при дележе ольшанского урожая доходило даже между традиционно солидарными азербайджанцами.

В частных теплицах района ежегодно выращивается примерно 40 тысяч тонн огурцов. От общего огуречного «пирога» местные кооператоры, как правило, «откусывают» лишь несколько сотен тонн. Этого хватает для того, чтобы свежий огурец постоянно присутствовал по приемлемой для местного населения цене на прилавках магазинов системы. И не более.

http://www.kp.belkp.by/2004/04/02/doc18730/?doc2=35
На карте Беларуси деревня Ольшаны, что в Брестской области, отмечена так же, как и все, - мелкой точкой. Это первое и последнее «как и все», применимое к этому селу. Самая большая деревня в Беларуси - больше шести тысяч жителей, почти половина из них дети. Такое бывает? Бывает! Одних многодетных мам тут больше четырехсот, а матерей-героинь за сорок.
Представьте: вы въезжаете в эту деревню и слегка тушуетесь от вида европейских коттеджей. Окна, двери - стеклопакеты, трава - зеленые поляны, только игроков в гольф не хватает. Мимо лихо проносятся глазастые «мерседесы», дутые «ауди», «опели», «реношки». И все это по бездорожью - на всю деревню из 115 улиц ни одного светофора и одна асфальтированная дорога.
Старая школа всех не вмещает - больше 1500 школяров в Ольшанах. Учиться приходится в три смены, питаться - в девять заходов. Туалеты - на улице. «Ай, новую школу, видно, не дождемся вже, - машут руками родители. - Обещанного три года ждут, так мы уже три прождали. Несправедливо! В нашей деревне детей больше, чем в некоторых районах, а школы нормальной нет».
Больше 500 человек из Ольшан живут сейчас в Америке. Как туда попали - секрет фирмы. Возможно, не обошлось без помощи местного баптистского прихода.
http://www.belradio.fm/ru/276/reports/9754/
Если в Минской, да и других областях Беларуси, где найдены нарушения земельного и природоохранного законодательства, незаконно строятся коттеджи, бани, гаражи и корты, то в Ольшанском сельсовете Столинского района ситуация противоположная. Там на более чем 900 участках, выделенных под строительство коттеджей, люди построили теплицы и выращивають огурцы. Ежедневно в сезон заготовки отправляют покупателям 600-700 тонн выращенной продукции – 25-35 фур. А это тоже является нарушением законодательства. Причем, как стало известно во время проверок, “огурцеводством” занимались не только рядовые граждане, но и местные депутаты и сотрудники сельисполкомов.

Заместитель руководителя комитета Госконтроля по Брестской области Александр Костюкович рассказал Еврорадио, что сегодня таких “огуречных” участков осталось только около 400. Кто-то начал строительство, продолжая огуречный бизнес, кто-то отказался от участков. Еврорадио поинтересовалось, не заставят ли и остальных снести теплицы.

Александр Костюкович: “Не обязательно эти теплицы будут сносить. Как вариант – будет предложено сдать землю в аренду. Но этого люди не очень хотят, потому что надо больше платить за землю. Учитывая то, что там много многодетных семей, местные власти будут искать другой выход, чтобы все было в соответствии с законодательством”.

http://forums.tut.by/showflat.php?Board=socleader&Number=4353911

Лykaшистский режим всё больше обнажает свою глубоко деревенскую ("паганскую") сущность. Очередным свидетельством можно считать недавний указ о фактически безналоговом статусе промышленных предприятий в агрогородках. И если в восточных областях РБ этот указ вряд ли вызымеет конкретные последствия (уж больно людей на селе мало осталось), то в Брестской и Гродненской областях с их громадными селами (до 5-7 тысяч жителей!) что-то вполне может измениться. Имеется, скажем, сотни 3-4 молодых здоровых рук - что мешает построить небольшой заводик или фабрику и заставить эти руки работать на бизнесмена-инвестора?
По типу того, как работает деревообрабатывающий завод в деревне Лясковичи Житковичского района, принадлежащий клану Бамбизов. Говорят, что ежегодная чистая прибыль там превышает $2 млн. - чем плохо?

Картофель

2008-02-08T02:44:00.000-08:00

1. Какая картошка годится на семянку?

Лучше всего приобретать качественный сертифицированный семенной материал. Ведь если вы берете картофель у соседей или покупаете на рынке, никто вам не даст никаких гарантий. У картофеля есть много болезней, которые внешне никак не проявляются - клубни могут быть внешне красивыми, но больными, и впоследствии это отразится на вашем урожае. А в системе семеноводства картофель выращивают с помощью специальных методов, технологий, освобождают его от болезней, и в результате получается самый лучший семенной материал для дальнейшего размножения. Независимые эксперты оценивают его качество и выдают сертификат соответствия, который вы можете спрашивать у продавца. Кто хоть раз взял хорошие семена, тот оценил все преимущества. Ведь в этом случае, не меняя условия ухода, вы получаете урожай в 2-3 раза больше за счет того, что посадили здоровые клубни, из которых выросли здоровые растения.

Но до бесконечности использовать одну партию нельзя - ведь урожай будет падать. Максимальный период - 3-4 года. Потом без применения специальных семеноводческих работ, очисток, отборов, ничего не получится. Ведь психологически человек так устроен, что самый крупный, самый красивый картофель ему хочется съесть, а мелкий оставить на семена. Вот и получается, что самая здоровая часть урожая потребляется в пищу, а самые мелкие, худшие клубни, в которых больше всего накапливается болезней, идут на размножение.

2. Как правильно подготовить картофель к посадке?

Чтобы получить дружные всходы и хороший урожай, желательно прорастить семенной материал. Правильное проращивание занимает 3-4 недели. Картофель нужно разложить на полу или в плоских ящиках слоем не больше двух-трех клубней, чтобы на каждый из них попадал солнечный рассеянный свет. Оптимальная температура: +10...+15 градусов. Проращивание даст получение крепких зеленых ростков. Достаточно, чтобы их длина была около сантиметра. Иногда на клубнях некоторых новых сортов появляется только по одному ростку. В таком случае их лучше обломать, чтобы “проснулись” остальные. Должны прорастать все глазки - их может быть 8-10.

3. Сколько лет подряд можно выращивать картофель на одном месте?

Если делать это много лет подряд, земля истощается. Периодически на этом участке желательно выращивать злаковые, бобовые культуры. Тогда в почве восстанавливается то плодородие, которое необходимо картофелю. В крупных хозяйствах картофель возвращается на прежнее место только на четвертый год!

Если у вас нет возможности поменять участок, сделайте промежуточные посевы. Уберите урожай пораньше, в августе, и сразу посейте скороспелые виды растений: рапс, редьку. Они быстро сформируют зеленую массу, которую потом надо будет измельчить и использовать как удобрение. Это очень хороший оздоровительный прием.

4. Резать или не резать семенной материал?

Делать это можно только в крайнем случае, при недостатке семян. Ведь, разрезав один больной клубень, вы этим же ножом будете резать и здоровые, перенося на них инфекцию. Кроме того, разрезанный картофель боится холода, его надо высаживать в теплую почву. А после посадки часто наступают холода, и клубни загнивают. И еще один минус - такой картофель, как правило, хуже всходит.

5. Какого размера должны быть семенные клубни?

Стандартные семенные клубни имеют массу 50-80 граммов, в диаметре они от 3 до 5 см. Конечно, из крупных клубней получится больше ростков. Но и мелкие клубни могут дать хороший урожай, надо только уметь их правильно высаживать. Принцип такой: чем меньше клубни, тем меньше должно быть расстояние между ними при посадке. Крупные клубни сажаются примерно на расстоянии 40 см друг от друга, стандартные - 30 см, мелкие - 20 см. Тогда количество стеблей на единицу площади будет примерно одинаково. А если вы посадите мелкие клубни через 40 см, то урожай у вас уменьшится.

Рынок овощей из теплиц

2008-02-07T01:19:00.000-08:00

Валовой сбор тепличной овощной продукции в 2007 году составил около 90 тысяч тонн

По консолидированной оценке аналитиков «Технологии Роста», рассчитанной исходя из уточненных данных производителей Московского региона, валовой сбор тепличной овощной продукции в 2007 году составил около 90 тысяч тонн.

Обзор сделан "РБК.Исследования рынков"

Больше всего тепличные хозяйства выращивают огурцов, их доля в общем объеме составляет порядка 54%. Согласно экспертным мнениям самих тепличников, огурец является самым «удобным» и выгодным видом продукции. Он достаточно прост в выращивании и менее капризен, чем, например, баклажан. Огурец пользуется постоянным спросом, потребители его готовы покупать в любое время года. Урожайность хороших сортов и гибридов достигает в среднем 50 – 60 кг с 1 квадратного метра, а может быть и гораздо выше. Например, тепличный комбинат «Майский» в Татарстане в лучшие сезоны добивается урожая свыше 100 кг с 1 квадратного метра. Но главное, огурец «выходит» на положительную рентабельность даже в летний сезон, когда цена продажи катастрофически снижается.

Второе место в рейтинге популярности занимают томаты: подмосковные тепличники продают их по 35 – 40 тысяч тонн в год.

Баклажаны и перец тоже выращиваются в подмосковных хозяйствах, но уже в несопоставимо меньших объемах: их совокупный объем не достигает и 2 тысяч тонн в год. Москвичи пока не привыкли покупать чисто летние овощи, к которым, по их мнению, относятся «синенькие», в холодное время года. Свежие перцы, выращенные в московских теплицах зимой, по качеству заметно уступают импортным, а по цене приближены к ним вплотную. Поэтому потребители предпочитают брать испанские или болгарские перцы, а не от «Белой Дачи». Спрос на эти овощи зимой значительно падает, а летом они с трудом конкурируют с грунтовыми овощами с юга.

Отдельной строкой в ассортименте тепличных хозяйств идут зеленные культуры. В промышленных масштабах ими занимаются всего несколько подмосковных теплиц. Безусловным лидером по листовым салатам является «Московский», чьи горшочки с зеленью можно встретить практически во всех супермаркетах Москвы и области.

Английские колокольчики

2008-02-04T19:40:00.000-08:00

The lime green of the beech leaves provides the perfect canopy for the carpet of bluebells below and there is virtually no lower storey planting to interfere with the view. The sun filtering through the trees makes this a memorable sight. For many of our visitors the bluebells have become an annual pilgrimage.
Еще много здесь

На сайте COTON MANOR GARDEN обнаружилось много красивой зелени. Чудесно!

Зима - время копить знания

2008-02-02T01:03:00.000-08:00

Зима – самое подходящее время для накопления знаний, которые пригодятся в следующем сезоне. Пока наш сад мирно дремлет, будем собирать всяческие хитрости-премудрости и заносить в свою копилку полезных советов.

И - Анютины глазки

Эти скромные цветы прочно занимают одно из ведущих мест в садовом цветоводстве уже многие годы. Без них не обходятся ни дачные участки, ни городские клумбы. С каждым годом селекционеры выводят всё новые сорта с самым невероятным сочетанием расцветок.

Чем будем лечиться?

2008-01-22T12:26:00.001-08:00

Лекарственным растениям грозит гибель

Около половины лекарств, отпускаемых по рецепту врача, содержат ингредиенты, выделенные из дикорастущих растений.

Международный совет ботанических садов по охране растений выступил с предупреждением о том, что многие из этих ценных диких растений оказались под угрозой из-за хищнического сбора и уничтожения лесов.

Лекарства от рака и ВИЧ могут "вымереть, прежде чем их найдут", - заявили ботаники.

Организация представляет ботанические сады в 120 странах. Список 400 растений, оказавшихся под угрозой вымирания, составляли более 600 экспертов как из самого совета, так и из ведущих университетов.

Они сошлись на том, что самой большой угрозе подвергаются четыре растения:

# Тис, чья кора используется для производства одного из самых распространенных лекарств от рака - паклитаксела.

# Кактус Hoodia растет в Намибии. Фармацевтические компании считают его перспективным с точки зрения создания препаратов для похудения.

# До половины видов магнолии в мире также под угрозой. Магнолия используется в китайской медицине для лечения рака, старческого слабоумия и болезней сердца.

# Луговой зимовник является естественным средством от подагры и помогает при лейкемии, но он страдает от чрезмерного сбора, поскольку за ним охотятся не только фармацевты, но и цветоводы.

Уже выявленные ценные компоненты растений в большинстве случаев воспроизводятся в лабораториях, но быстрое вымирание диких растений может поставить под угрозу будущие открытия.

Кроме того, в развивающихся странах пять миллиардов человек по-прежнему полагаются в основном на традиционную медицину с ее опорой на целебные растения.

"Утрата лекарственных растений мира, вероятно, не всегда является проблемой первостепенной важности в общественном сознании. - признает автор доклада Белинда Хокинс. - Однако не будет преувеличением сказать, что резкая убыль этих видов, если ее не остановить, сделает шатким положение здравоохранения в мире".

С ней согласился представитель Ассоциации британской фармацевтической промышленности Ричард Лей: "Природа обеспечила нас многими из наших лекарств... Вызывает беспокойство тот факт, что эти растения оказались под угрозой".

Флора нас и погубит

2007-12-21T19:18:00.000-08:00

Неоднозначная вырисовывается ситуация с генетически модифицированными продуктами. Подробно точка зрения раскрывается здесь
Сейчас нету проекта интереснее, чем строительство в одном из богом забытых мест Земли, Свалбарде (недалеко от Шпицбергена, скала, торчащая в Баренцевом Море, части Арктического Океана в 1100 километрах от северного полюса). Гейтс вложил деньги в строительство "банка семян".

Гейтс участвует в проекте десятками своих миллионов вместе с фондом Рокефеллера, корпорацией Монсанто, фондом Синджента (или Сингента) и правительсвом Норвегии. Официальное название проекта - Свалбардский Глобальный Банк Семенных Фондов, неформально - это "doomsday seed bank", "хранилище судного дня".

Хранилище Судного Дня

Банк семян выстроен внутри горы на острове рядом с маленькой деревней Longuearbyen. Он уже почти готов к открытию. Банк будет оборудован двойными дверями с противовзрывной защитой, сенсорами движения, двумя герметическими (тамбурами?) и стенами из железобетона долщиной в 1 метр.
Он будет содержать до 3 000 000 различных семян со всего мира, "так что разнообразие культур сможет быть сохранено для будущего", согласно норвежскому правительству. Семена будут особо обернуты для предохранения от влаги. В бункере не будет постоянных работников, но его сравнительная недоступность поможет отслеживать любую возможную человеческую деятельность.

Важной частью интересов фонда Рокефеллера и Агробизнеса было то, что Зеленая Революция основывалась на умножении числа различных семян-гибридов.. Одним ключевым аспектом гибридов оказывается невозможность для них последующего размножения. У гибридов есть встроенная защита от размножения. В отличие от нормальных опыленных семян, которые дадут урожай подобный урожаю родителей, урожай семян гибридов значительно ниже, чем в первом поколении.

Уменьшение приплода характерное для гибридов означает, что фермерам придется покупать семена каждый год. Более того, более низкий урожай второго поколения уничтожил рынок торговли семенами, существовавший между теми, кто выращивает зерно, не обращаясь за разрешением к создателю сорта. Это предотвращает перераспределение коммерческих культур посреднимаки. Если огромные мультинациональные корпорации владеют родительскими семенами, ни один конкурент или фермер не сможе производить гибрид. Глобальная концентрация патентов в руках горстки корпораций-гигантов (возглавляемых DuPont’s Pioneer Hi-Bred and Monsanto’s Dekalb) создало основание для наступившей поздне революции генетических модификаций.

Развитие темы Здесь

Но тема ясна: после вытеснения обычных семян с полей, продажа ГМ-семян, высокоурожайных, может быть сконцентрирована в руках монополий. И до нашей картошки добираются. Так что, будьте бдительны, заводите себе огород...

Сон и бодрствование у растений

2007-12-08T04:23:00.000-08:00

Сон и бодрствование у растений

Очерк профессора Ф. Мюллера
с фотографиями автора

Своим характерным видом высшие растения обязаны, главным образом, листве: она-то и придает им вид живого существа. Деревья, потерявшие листву, кажутся нам мертвыми, – хотя бы лишь временно, например, в период зимнего покоя. И если уже внешняя форма листа поражает своеобразием и красотой (с древнейших времен листья служили прототипом для многих орнаментов), то еще больше чудес кроет в себе его внутреннее, анатомическое строение. Листья высших растений построены по одному общему плану. Мы не будем входить здесь в подробное описание строения листа. Скажем лишь, что верхняя сторона всякого листа напоминает свод, выложенный из стеклянных кирпичей. Под этим сводом, между просвечивающими камерами-клетками, тянется сложный лабиринт галерей и переходов; сотни маленьких ворот (устьиц) ведут на вольный воздух. А в смарагдовых клетках происходит таинственный процесс непрерывного созидания жизни: здесь, под действием световых волн, зарождаются вещества, которые служат пищей человечеству и всему животному миру и без которых нигде на земле нет жизни. Микроскоп вводит нас внутрь этой таинственной лаборатории жизни и показывает ее невидимых обитателей – странные комочки слизи, за нежные нити которых цепляется растительная жизнь.

Но нельзя ли наблюдать эту почти чудесную жизнь листвы и невооруженным глазом? Прилагаемые рисунки изображают обычные и наглядные проявления этой жизни, мимо которых мы часто проходим, не подозревая их значения. Ищите сами, – и перед вами откроется новый мир: дети флоры доверчиво поведают вам свою жизнь.

Робиния (белая акация), растущая против моего окна, научила меня вникать в ее интимную жизнь с тех пор, как однажды перед рассветом я заметил ее повислые, сложенные листья. Когда стало восходить солнце и подул утренний ветерок, они начали медленно, очень медленно расправляться, как просыпающиеся дети. Ко времени полного дня листья уже совершенно расправились, и черешки едва удерживали их в настойчивом стремлении вверх к свету.

А после захода солнца или в пасмурный день все дерево имеет совершенно иной вид. Но это различие бросается в глаза лишь тому, кто наблюдал то же дерево в солнечный день. Мне посчастливилось после грозы, которая на целый час погрузила во мрак все окрестности, улучить светлую минуту до захода солнца и увидеть мое «спящее» дерево. Достаточно сравнить одну и ту же группу листьев, чтобы отчетливо уловить разницу между «сонным» и «бодрствующим» состоянием дерева. Надо заметить, что не только темнота и ненастье вызывают эти изменения; точно так же действует и чрезмерный зной – он тоже заставляет листья поникать.

Что же происходит тогда внутри клеток листа? Что заставляет листья вяло опускаться вниз и, наоборот, бодро подниматься вверх? Это зависит от движения содержимого определенных клеток. Упомянутые выше протоплазматические обитатели клеток очень чувствительны, и при всяком вредном раздражении стягиваются, подобно потревоженной улитке. Клетки становятся меньше, ослабляется их взаимный напор, вся ткань становится вялой, – и лист пассивно поддается силе тяжести. Напротив, при полезном раздражении протоплазма расширяется, и набухшие клетки поднимают поникший лист.

Лесная травка – кислица (Oxalis acetosella) дает нам другой пример чувствительности, не менее резкий, чем у пресловутой стыдливой мимозы. Неопытные любители ботаники часто изумляются, когда, сорвав кустик цветущей кислицы, приносят его домой совершенно изменившимся: листья складываются, цветы смыкаются и поникают. Вредное механическое раздражение заставило протоплазму клеток сомкнуться, что и вызвало такую перемену в положении листьев и цветов. То же самое происходит и при резких колебаниях температуры; особенно чувствительны листья кислицы к сухости воздуха и зною.

Рис. 1. Листья и цветы кислицы после «пробуждения» (слева);
та же заросль кислицы в «дремлющем» состоянии (справа)

На рис. 1 (слева) мы видим фотографию кислицы, только что «проснувшейся». Отдельные листочки еще сложены, не успев принять «бодрствующего» положения; некоторые цветы еще висят поникнув. Но остальные члены растительного организма уже окончательно проснулись и успели стряхнуть с себя капли дождя. Какой контраст с видом тех же кустиков кислицы в «глубоком сне» – в холодную весеннюю ночь (см. рис. 1, справа)!

Рис. 2. «Дремлющая» анемона (слева); «проснувшаяся» анемона (справа)

Цветы также нередко наглядно проявляют свою любовь к свету, к солнцу: многие раскрываются с появлением солнца и закрываются с его восходом. Всем известная анемона, или ветреница, закрывает и опускает свои цветы с наступлением сумерек и при других неблагоприятных условиях. На рис. 2 (слева) вы видите фотографию группы дремлющих анемон, а на рис. 2 (справа) – ту же группу цветов, проснувшихся навстречу лучам живительного солнца.

Комнатные растения чистят воздух

2007-12-08T04:19:00.000-08:00

В воздухе наших квартир находятся в определенной, пусть и небольшой, концентрации вредные вещества: формальдегид (химическое вещество, используемое при изготовлении фанеры, мебели, ковров, волокнистых материалов и некоторых видов изоляции), пластификаторы – вещества, вводимые в пластмассы для придания им гибкости, пестициды (у тех, кто хранит дома их для опрыскивания своих садовых участков), различные растворители, содержащиеся в красках, пластиках, клеях и некоторых других химических продуктах, применяемых для отделки квартир, микроорганизмы и аллергены и, наконец, нередко – обыкновенный табачный дым.

До начала 1990-х годов воздух в зданиях обновлялся через каждые два часа сам по себе через двери, форточки и щели в окнах. Все большее число людей стало уделять внимание герметизации своих домов и мест работы для лучшего сбережения тепла. Воздух в зданиях по-прежнему обменивается, но на это уходит уже пять и более часов, что приводит к аккумулированию загрязняющих веществ в нем до уровня, угрожающего здоровью людей.

Ни одна книга о комнатном цветоводстве не обходится без слов о том, что комнатные растения освежают воздух в квартире. Каждый любитель домашних растений, перечисляя достоинства своих питомцев, непременно упомянет и о том, что с ними в комнате легче дышится. Но до сих пор этот эффект, наблюдавшийся «на бытовом уровне», объясняли только тем, что растения усваивают накапливающийся в воздухе углекислый газ и выделяют кислород. Здесь идут еще и процессы активного поглощения из воздуха и других вредных веществ.

Оказалось, что хорошо известное всем комнатное растение – хлорофитум очищает воздух более эффективно, чем многие специально созданные для этой цели технические устройства.

Поместив в специальную небольшую плексигласовую камеру растения нескольких видов и хорошо осветив ее, исследователи закачивали туда газы, загрязняющие воздух в помещениях. Измеряя затем поглощаемый растениями объем газов, они выявили наиболее «работоспособные».

Таким образом было выяснено, что за 24 часа хлорофитум полностью очищает воздух опытной камеры от всех вредных примесей. По каким-то, пока еще не известным причинам, это растение ассимилирует вредные газы с феноменальной скоростью, может быть, причина кроется в том, что оно быстро разрастается, а его «детки» ведь тоже получают питание из воздуха. Хлорофитум размножается вегетативным путем, на его стеблях появляются отростки, затем приобретающие собственный корень, – так называемые «детки».

Одного растения вполне достаточно для ослабления воздействия окислов азота в помещении, где происходит горение газа. Но, например, для поглощения формальдегида, выделяемого теплоизоляцией из некоторых синтетических материалов, в квартире средней величины, согласно расчетам, уже потребуется примерно 10 хлорофитумов.

В лаборатории сточных вод занимались изучением свойств водного гиацинта – одного из самых плодовитых в мире сорняков. Повсюду он считается вредителем. Действительно, гиацинт неудержимо разрастается, забивая водные пути. Однако удалось выявить и его полезные свойства. Оказалось, что это растение не только с ужасающей быстротой засоряет реки, но и одновременно очищает их воду от вредных примесей. Водный гиацинт прекрасно поглощает фосфаты, калий и нитраты, то есть те самые вещества, которые ее загрязняют. Именно исследования водного гиацинта натолкнули ученых на мысль об использовании растений для очистки воздуха.

Дополнительное использование фильтров помещенных в почву эффективнее ликвидируют вредные примеси в воздухе. Так, например, введенный в горшочек с растением активированный уголь, заметно усиливает очистительные свойства растения в целом. Еще не известно, сколько времени потребуется микробам (находящимся в почве), чтобы извлечь из него все химические вещества и обезвредить их – 6, 12 или 24 часа. Этот вопрос ждет своего решения.
Источник: "Наука и жизнь" №7, 1986.

Это нельзя есть!

2007-12-07T18:44:00.001-08:00

Почему цветов так много? "Ужасная загадка" Дарвина разгадана

2007-11-27T23:52:00.000-08:00

Ангиоспермы — или так называемые покрытосеменные растения — представляют серьёзную проблему для науки. Эти растения, имеющие цветы и плоды, отличаются большим видовым разнообразием. Однако установить родство между ними не так уж просто. Некоторую ясность удалось внести американским исследователям из Техасского университета в Остине (University of Texas at Austin) и музея естествознания при университете Флориды (University of Florida's Florida Museum of Natural History).

С этой трудностью в своё время столкнулся ещё Чарльз Дарвин (Charles Darwin), называвший эту проблему "ужасной загадкой". Суть ситуации профессор биологии Роберт Янсен (Robert K. Jansen) из Техасского университета изложил так.

"Одна из причин, по которой было сложно понять эволюционное родство между основными группами цветущих растений, состоит в том, что их разнообразие резко увеличилось за короткий промежуток времени", — говорит Янсен.

"В наше время известно около 400 тысяч цветущих растений", — рассказывает другой исследователь данной проблемы, куратор флоридского музея естествознания Рамела Солтис (Pamela S. Soltis). По её словам, просто удивительно, что всё это изобилие появилось практически в одно время около 5 миллионов лет назад, хотя до этого видов покрытосеменных было существенно меньше и их разнообразие значительно не менялось примерно 130 миллионов лет.

Пытаясь понять, как это произошло, исследователи из группы Солтис изучили 61 ген 45 видов растений, а из группы Янсена — 81 ген 64 видов.

В результате этого установить абсолютно точную причину такого неожиданного эволюционного взрыва не удалось. Однако, опираясь на полученные данные, учёные смогли предположить, что дело в некой климатической перемене.

Исследователи сообщили также, что важной эволюционной чертой, которая возникла из-за этого события и дала толчок развитию покрытосеменных, стало развитие системы сосудов в стебле.

Подробнее об открытии учёных можно будет узнать из их публикаций в ближайших выпусках "Слушаний национальной академии наук США" (PNAS).
Мембрана

Довольно забавно. Названия цветов на английском языке

2007-11-27T15:34:00.000-08:00

Merriam-Webster разместил в сети онлайновый иллюстрированный словарь. Очень интересно узнать, как называется всякая зелень на английском языке. Конечно, это не заменит словаря. Однако, поможет освоить маленькой девочке начала английского, пополнить словарный запас. Да и взрослым, которые ленятся, было бы полезно знать, как называются некоторые фрукты-овощи

Ну, и конечно же цветочки...

"Дурман-трава"

2007-11-05T21:41:00.000-08:00

"Дурман-трава" уложила на больничные койки более 30 гомельских школьников

Массовое отравление школьников произошло на Гомельщине. Ядовитыми семенами отравились более 30-ти подростков. Врачи оказывают им экстренную медицинскую помощь, а милиция ищет распространителей зелья.

14-летний Жора плохо помнит, как он попал в больницу. Скорая помощь мальчика в реанимацию в тяжелом состоянии доставила. Он еле двигался и все время просил пить. Причиной плохого самочувствия стали ядовитые семена.

Георгий Орешко, восьмиклассник: "Вышел на улицу погулять, там встретил компанию, не помню кто там был. Мне сказали, попробуй семечки - будешь летать на небесах. Вот попробовал оказался здесь с отравлением".

Сосед Жоры по больничной палате - Артем слышал за последнюю неделю много таких историй.

Артем Бендюков: "Человек 8-9, они рассказывают одно и то же - сильно в горле пересохло и ничего не помнят".

Источник опасности - дурман обыкновенный. Это растение украшает многие школьные и городские клумбы. Дурман - дальний родственник ядовитой белены. Десятилетиями это растение воспринималось как безвредное декоративное. Но в нем содержится вещество атропин, которое, по мнению медиков, и вызывает сильное расстройство нервной системы.

Гелена Беликова, и.о. заведующего детским гастроэнтерологическим отделением Гомельской областной больницы: "Поступают в состоянии резкого возбуждения, оно периодически сменяется сонливостью. Нодекватное поведение, они дезорентированы, даже не знают, как их зовут. Одного мальчика звали “Айнц, цвай, драй”. Как они назавтра рассказывают - я думал, я задохнусь. Была резко выражена сухость слизистой и языка, было тяжело дышать. Поэтому большие дозы могут привести к смертельному исходу".

За прошедшую неделю на Гомельщине это уже 32-й случай отравления подростков ядовитыми сменами дурмана обыкновенного. Врачи и милиционеры бьют тревогу.

Анатолий Васильев, зам. начальника управления профилактики УВД Гомельского облисполкома: "Завучами во всех школах была доведена информация до несовершеннолетних. Кроме этого сотрудники милиции выступили по СМИ, в целях оказать воздействия на родителей несовершеннолетних".

Не только лекциями идет борьба с дурманом. Многие школьные дворы уже очищены от ядовитых ростков. А в следующем году опасное украшение планируется вообще убрать с городских клумб.
http://news.tut.by/society/97528.html

Растения способны распознавать своих или чужих корнями

2007-11-02T01:05:00.000-07:00

Ученые из университета Макмастера в Канаде открыли, что растения способны распознавать родственников и не вступать с ними в борьбу за выживание, в то время как с чужаками они готовы сражаться насмерть.

Профессор биологии Сюзан Дадли и ее студентка Аманда Файл изучили поведение морской горчицы Cakile edentula. Выяснилось, что растения одного вида, оказавшись в одном горшке, начинают вести жесткую борьбу за выживание. У неродственных экземпляров активно развивается корневая система — длинные разветвленные корни позволяют растению собирать воду и питательные вещества до того, как их получит сосед. Если же в горшок высаживаются ростки от одного родителя, никакого соперничества не наблюдается, корни обоих экземпляров развиваются одинаково.

Способность распознавать родственников и благоволить к ним характерна для животных и людей. У растений же такое поведение наблюдается впервые. Хотя у представителей флоры отсутствуют познавательные способности и память, они могут узнавать родичей и проявлять в отношении к ним некое подобие альтруизма.

Сюзан Дадли предполагает, что распознавание чужака или определение степени родства происходит в результате взаимодействия корневых систем.

Коммуникационные сети растений

2007-10-08T10:04:00.000-07:00

С сегодняшнего дня растения больше нельзя рассматривать как скучные и пассивные живые организмы. Оказывается, они могут общаться между собой через физическое соединение по локальной сети. Поселяясь единой группой, растения формируют гомогенную коммуникационную сеть с эффективной архитектурой. Подтверждённых фактов передачи данных от вида к виду (своеобразный интернет между разными сетями) пока нет, но это тоже вполне возможно.

Наличие трафика обнаружено в сетях клевера, клубники, камыша и бузины. В этих сетях, очень похожих на компьютерные, каждое отдельное растение периодически выходит на связь со своими соседями. После длительных опытов учёным всё-таки удалось расшифровать, какую именно информацию они передают друг другу. В частности, повышенная коммуникационная активность детектируется, если неподалёку от растений обнаружен враг. Если одно из растений атаковано гусеницей, то у остальных изменяется метаболизм и начинается более активная выработка защитных химикатов и предпринимаются меры механической защиты. Это на порядок уменьшает ущерб группы от нападения.

Интересно, что в сетях растений случаются вирусные эпидемии. Поскольку у растений общая корневая система, то существуют паразиты, которые быстро заражают сразу всю группу.
отсюда

Свежесрезанные цветы занимают 67% российского цветочного рынка

2007-09-11T12:19:00.000-07:00

В России цветочный рынок вошел в стадию активного развития относительно недавно: массовые поставки цветов из-за рубежа начались примерно десять лет назад. Доля Москвы в общем цветочном обороте - составляет 37% от общероссийского рынка цветов.
По данным компании «АМИКО», в структуре российского цветочного рынка преобладают свежесрезанные цветы - 67% всего рынка. Основная доля цветов на рынке – импортного происхождения. Их доля достигает по разным оценкам до 90%.
Основным поставщиком срезанных цветов являются Нидерланды. Их доля составляет 46,4% всего рынка, за ней следует Литва - 42,3%. Необходимо отметить, что, контролируя столь большую долю рынка, Литва практически не выращивает цветы для экспорта, а является посредником между Россией и другими странами. Другими крупными производителями цветов на срезку являются Эквадор и Колумбия – 11,9% и 3,7% соответственно. Что касается российского производства, то его доля, по оценкам экспертов, очень мала, и достигает порядка 10% лишь в праздники, когда спросом пользуются любые цветы, особенно в весенний период.
Рынок цветов характеризуется значительными темпами роста, поскольку потребительский спрос на данный вид товаров постоянно растет в связи с ростом доходов населения, а магазины из года в год становятся все более популярными. Как показал типовой бизнес-план, составленный компанией «АМИКО», наиболее успешной и востребованной концепцией магазина цветов является специализация на широком ассортименте цветов, ориентированных на разнообразную целевую аудиторию.
"РБК.Исследования рынков" (http://marketing.rbc.ru/)

Узамбарская фиалка, она же Сенполия. (SAINTPAULIA)

2007-08-14T01:44:00.000-07:00

– Коллекционный экземпляр! – перейдя на шепот (словно продавала не листок от этого самого экземпляра, а государственную тайну), заверила меня уличная торговка.
– А каким цветом цветет? – почему-то тоже шепотом спросила я.
– Коралловым… Это, знаете ли, редкость, поэтому так дорого…
Что за цвет такой – коралловый, я до сих пор не знаю (всегда думала, что кораллы бывают разных цветов), потому как один-единственный листок от «коллекционного экземпляра» был продан мне с такой скоростью и такими рекомендациями, что я не сомневалась: в данный момент мне завидует все государство! Эйфория прошла только дома, когда я задала себе вполне резонный вопрос: «А если этот единственный не приживется? Кто тогда будет мне завидовать?» Только те, кого облапошили на миллиарды… Чем больше я злилась на собственную доверчивость, тем больше восхищалась бабулей. С ее талантом надо в рекламном бизнесе работать! Оторвалась, конечно, на ни в чем не повинной фиалке. Фиг тебе, дорогая, а не укоренитель! И никаких тебе (мне?), дуре, фитогормонов! И не сметь заикаться об искусственной подсветке! Укоренилась, как миленькая. Правда, не цветет до сих пор…
Говорят, Жозефина обожала фиалки, и Наполеон просто осыпал любимую женщину этими цветами. Это я к чему? А к тому, что чего ей, фиалке, цвести, если такая Жозефина, как я, до сих пор пропадает без Наполеона? Осыпать-то некому…

Алоказия. (ALOCASIA)

2007-08-13T00:30:00.000-07:00

Алоказия. (ALOCASIA)
Огромные щитовидные листья с бледными прожилками выглядели как искусственные. Я не удержалась и потрогала. Великолепие было, самым что ни на есть, натуральным. Натуральность в бронежилете искусственности – это в моем стиле.
С алоказией я была аккуратным и прилежным цветоводом. Как ни с каким другим экземпляром. Не заливала, не давала засохнуть, опрыскивала, мыла листья под теплым душем. Я гордилась ею и собой. Целых полтора года. Потом она зацвела. Через две недели мои крылья стали опадать вместе с листьями цветка. Один за другим. Медленно, по перышку. В смысле – по листку. Без всяких там прощальных записок «в моей смерти вините…». Листья покрывались желтыми пятнами и ломались. Я бледнела от ужаса и зеленела от бессильной злости, но завещание писать не спешила. Решила, что даже у лысой алоказии есть шансы – луковица-то невредима!
Суицидные выходки у моей зеленой красавицы прекратились, когда от шести листьев остался один-единственный. «Лист Надежды», – окрестила я это несчастье. Нынче у Надежды радостный диагноз – шизофрения. Раздвоение личности. Выпуклость одного из черешков намекает на будущее растроение. Ждем-с.

Кофе. (COFFEA)

2007-08-13T00:29:00.000-07:00

Это был подарок от мамы. Тоненькая палочка с пятью блестящими листьями называлась кофейным деревом. Я сочла это намеком и с размахом размечталась: лежу, обнаженная, в эротично-невинной позе, утреннее солнце облизывает изгибы тела, а самый мужественный из всех мужчин, обалдев от картины, … (да подождите вы «набросился!», – это моя мечта, а не пошлый бульварный роман) срывает кофейные зерна и подает мне в постель ароматный напиток. (Дальше – как в пошлых бульварных романах.)
В общем, лелеяла я залог моего женского счастья, и залог этот благодарно выпускал темные волнистые листья. До зерен оставалась самая малость, до мужчины… Были бы зерна! Будет и мужчина!
Я не знаю, с каких фигов кошке вздумалось ходить по малой нужде в этот горшок. Я полила кофе, кошка дважды добавила, и обиженный цветок стал гнить. В данный момент пациент скорее мертв, чем жив, а я в полной растерянности: то ли кошке уши оторвать, то ли новое дерево вырастить…
Или просто мужчину завести? А кофе растворимый куплю. Не пропадать же мечте!

Драцена окаймленная. (DRACAENA MARGINATA)

2007-07-16T03:42:00.001-07:00

У нормальных цветоводов как? Примерно так: обильный полив плюс опрыскивание равно безупречная драцена. А у меня как? А так: фигос под нос, дорогая, запей холодной водой все рекомендации! Как только цветы попадают в мою коллекцию, у них тут же обнаруживается характер, причем наипротивнейший! Драцене все было плохо: и обильный полив, и необильный, и регулярное опрыскивание, и пересадка, и витамины, и минералы. Кончики сохли, так что в искренности «фе» можно было не сомневаться. Мы измывались друг над другом почти год. За это время драцена заработала плюс сто по шкале капризности, я – минус двести по количеству дохлых нервных клеток. Если бы эта зеленая тварь в тот момент заявила мультяшное «Дереву – рыбный суп!», я, обессиленная, помчалась бы варить уху. Мои страдания закончились в тот день, когда сестре подарили такую же драцену. Сестричка поставила ее в угол и благополучно забыла. Дерево цеплялось за жизнь, причем так удачно, что… Хоть бы один сухой кончик или загнивший листик! Я прозрела и поняла, что если не перестану потакать цветку, он будет окаймлять мою могилку. Война была выиграна. Теперь поливаю, когда вспомню, опрыскиваю, когда напьюсь, и пересаживаю… НИКОГДА!!!

Эухарис. (EUCHARIS)

2007-07-16T03:41:00.000-07:00

Что такое хроническая форма цветоводства? Это когда по весне вместо того, чтобы критически осматривать проходящих самок-соперниц и утешаться злобным «Ишь, вырядилась, кикимора кривоногая!», пялишься на окна и расстраиваешься – и у этих все цветет! И у тех, кривоногих, наверное, тоже. А что мне, язве, делать? Срочно обзаводиться цветущими «антибиотиками»! Благо, разжиться ими в марте можно на халяву. Вобщем, выменяла я детку спатифиллума на луковицу эухариса. «Не зацветает только у безруких!» – авторитетно заверили меня. Жаль, не добавили уточняющее «идиоток». Потому как руки у меня были, но к ним еще и мозги должны прилагаться. Какой черт меня дернул свериться с книгой? (За этот мудрый поступок рогатому, наверное, повышение по службе перепало.) Там какой-то мудак-англичанин советовал: «Если выращиваете эухарис из луковицы сами, а не купили его в магазине, то высадите луковицу поздней весной или осенью и держите в теплом месте, пока не прорастет». В календаре значилось 5 марта и на позднюю весну, а уж тем более осень это не походило. Что бы решила умная женщина? Правильно, наплевать на советы! А что решает неопытный цветовод? Мариновать несчастную луковицу до поздней весны! Н-да, в стакане с водой… Рано злорадствуете, уважаемые знатоки флоры! У идиоток получается все! Сгнить целиком луковица не успела, и после вопящего «SOS» была, наконец, посажена. И цветет, как миленькая, три раза в год! Выкусите…

Спатифиллум. (SPATHIPHYLLUM)

2007-07-12T10:45:00.001-07:00

Дамское сердце было сражено первым же попавшимся экземпляром, сигнализирующим в общей зеленой толпе белыми свечами с желтым огоньком. Аорта разорвалась, здравый смысл заткнулся, а пальцы отсчитали требуемую сумму. Выбирала с трепетом, рассчитывая на три нераспустившихся соцветия. Домой несла, как сумку с миллионом. По квартире несколько дней ходила кругами, как акула, проверяя, не зажглись ли «свечи». Свечи не зажглись, они просто сдохли, все до единой. Не выдержали моей пылкой любви. Я тоже едва не сдохла от такого предательства. Срочно рванула в магазин за подкормкой и всякими там живительными удобрениями. С минуту сомневалась, кого отпаивать: меня или цветок. Налила обоим. Себе – 50 грамм коньяку, спатифиллуму – колпачок удобрения. Мне помогло, ему – не очень. Еще раз убедившись в мужском непостоянстве, я взбесилась и поступила с зеленым изменником по-женски: плюнула на плешь ему и послала у лешему. Целый год цветок отвоевывал звание фаворита. Я простила, когда летом он зажегся пятью белоснежными свечами…

Зантедеския эфиопская. (ZANTEDESCHIA AETHIOPICA)

2007-07-12T10:43:00.001-07:00

Представьте себе, что Вы в конец измучены мечтами о 30-каратном брюлике, но идиота с табличкой «Ищу прекрасные ручки для моего толстого кошелька» на горизонте не видно, а собственных сбережений хватает только на пошлую дешевую бижутерию. И вот идете Вы вся такая распрекрасная, но без брюлика (отчего и морщин уже прибавилось, и лишних килограммов на попе – что ж за жизнь поганая, ё-моё!), и вдруг… Нет, не идиот с табличкой, а тот самый 30-каратный красавец по цене бижутерии. Представили? Тогда Вы меня поймете. Потому что грезить об эфиопской роскоши, которая в простонародье называется совершенно неизысканно – кала, и не иметь эту самую роскошь из-за драконовских цен на взрослые экземпляры (можно подумать, их прямо из Эфиопии и привозят!) – это, согласитесь, повод и для морщин, и для целлюлита! И вот иду я вся такая разнесчастная, а у дороги – чудная бабуля-фея, которая продает калу за символические 3 (три!) тысячи белорусских рубликов. Состояние эйфории длилось несколько недель. Оргазм случился через несколько месяцев, когда в середине января (!) моя эфиопская неженка зацвела. Теперь у нее самый дорогой горшок и тысяча и один повод для заносчивости. Этой девочке позволительно все!

Асплениум. (ASPLENIUM)

2007-07-12T10:38:00.000-07:00

Папоротниками мы с сестрой разжились одновременно, приобретя по дешевке два милипиздрических экземпляра. Долго торговались, кому какой достанется. Поскольку приобретения оплачивала я, о чем было бестактно напомнено сестричке, монетку с орлом и решкой кидать не пришлось. Моя зависть прищурилась и цепким взглядом определила, который из асплениумов станет расти как на дрожжах, разрывая землю зеленой жаждой жизни. Экземпляр был обречен.
Транспортировочный шок у моего ненаглядного приобретения явно затягивался. В то время как у сестры из горшка призывно торчали длинные блестящие листья, в моей посудине упрямо скрючивались узкие спиральки. «Длина листа достигает 60 сантиметров», – вычитала я в книге и устроила зеленой детке разбор полетов.
– Где обещанные 60 см? – махала я перед цветком раскрытой книгой. – Где, я тебя спрашиваю?! Знаешь, драгоценный ты мой, в этом доме напряженка с горшками. А претендентов на керамику более чем достаточно. Делай соответствующие выводы! Выпустишь еще хоть один бракованный лист – выброшу на фиг. У меня это быстро!
Для пущего эффекта я еще и дверью хлопнула. Асплениум оказался понятливым малым. Листья расправились и раздались в ширь. Еще чуть-чуть – и дотянут до 70 см. Не меньше. А куда ж им деваться-то?..